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포기 김치 담을것도 함께 깨끗히 씻어주시고요. 절임배추를 구매하시면 이렇게 보이겠지요. 참고하세요. 채반을 딱 1개만 사용...강판에 갈아서 즙만 사용할꺼여요~ㅎ 요건 만두찔때 쓰지만~ 뭔가 짤때! 요긴하게 쓰이네요~ㅎ 쪽파, 무우생채, 생강, 마늘...

오이, 배추, 부추, 가지 등등 모든 야채는 절임을 할 수 있다고 합니다. 저는 무하고 당근만 해 보았어요. 야채를 물로 씻고...됩니다. 소금으로 간을 조절하시면 됩니다. 야채를 묻어 주실 때는 야채가 밖으로 보이지 않게 넣어주세요. 이렇게 땅속 야채...

담궜을 때 저장성이 뛰어납니다. 재배상 유의점 ①육묘시 육묘상에 한랭사를 씌우고 정식후 살충제를 미리 방제하시기 바랍니다...관수에 유의하시기 바랍니다. ④석회나 마그네슘이 일반배추보다 3~5% 더 필요하므로 사전에 더 많이 뿌려주어야 합니다...

짧짤하게 하면 될것 같아요. 순서 알려 드릴테니 잘 이해가 안가면 전화 주세요. 1.약을 안친 배추는파란 초록색이 거칠고 질기다. 그렇다고 다 떼어 버리지 말것(겉장이 영양가도 높고 나중에는 더 고소하고 맛있다.) 2.그중 시들거나 진무른것만 떼어...

chai(배추절임),kiam-chai(평지절임), hua-chai- po(순무절임), tang-chai(양배추절임)등이 있음. 5) 가피(kapi)- 새우나 보리새우를 으깨어 발효시킨 새우젓. 인도 INDIA 1) 이들리(Idli)- 쌀가루를 이용해 만든 찐빵 2) 도사(dosa)- 남인도의 스낵 .하루...

그리고 절임용 김장비닐봉투에 담아두고 세워서(밑둥이 아래쪽으로 가게) 잎을 하나 하나 벌려가며 그 사이 사이 웃소금을 뿌려...졌을 경우에는 체에 밭쳐 부어줍니다. ) ㉢ 배추절여놓고, 부재료손질과 양념할 재료들 손질에 들어갑니다. 대략 절여...

차림 짤 때 조심해야 할 필요를 느낀다.(자극적인 음식들) - 너무 맛에 집중되서 식구들이 맛있다고 표현 할 때 반응을 잘 해야 할 것 같다. - 밥상에서 살리는 기운을 만들어 가면 좋겠다. - 이벤트나 맛있는 차림보다 한사람 한사람 정성껏 만나면서...

식단을 짤 때 활용하면 좋다. 다만 대장 기능이 약한 사람에겐 탈수 증상이 동반될 수 있으니 양을 조절해서 섭취해야 한다. 배추의 중요한 영양소 중 하나인 칼슘은 알다시피 알칼리성으로 이는 밥이나 고기 등의 산성 식품을 순식간에 중화시키는 역할을...

무스 짤주로...ㅎㅎ 도우 가장자리에 둘레 따라서 호구마 무스 낭낭히 두르고 반죽으로 돌돌 감싸 말아주면 호구마 무스 꽁다리...울 집엔 고기를 대신해서 칵테일 새우를 냉동실에 자주 채워 놔. 요리할 때 물로 살짝 헹궈주고 상온에서 해동해서 조리...