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버무리기 절임배추의 물기를 충분히 제거하고, 양념에 버무려요. 배추잎 사이사이에 양념이 골고루 배도록 꼼꼼하게 버무려...개인의 취향에 따라 조절할 수 있어요. 젓갈 종류를 다양하게 사용하면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있어요. 김장 후에는 김치를...

저장용 김치로 적합한 품종입니다 ▶ 이렇게 농사지었어요 ◀ 직접 발효시킨 재래식 퇴비 사용!! 해남기술센타에서 보급한...키웠으며 산성화된 땅을 살리는 생석회를 뿌려 병충해에 강한 배추로 키웠습니다 모종은 직접 재배해서 사용 했어요. 기본 땅심...

돌아와 저녁에 속 넣었어요 우거지 덮기전 요렇게 2통이구요 반쪽짜리1개, 1/4쪽짜리1개는 백김치 담았어요 땅끝해남집 절임 항암배추 덕분에 예약하고 기다려도 좋은 김장김치 담게 되었습니다 이제 맛있게 익을 일만 남았습니다 땅끝해남집님~감사합니다...

꿀비네 김장합니다. 한창 절임배추 할때 제가좀아프기도했고 지난주 부터 93세되시는 친정아버지도 편찬으셨기도 했지만 저는...한창 추울때 합니다.ㅠ 왜냐하면 이때 배추가 맛있거든요. 우리집 김치는 직접 농사지은배추를 3년 간수빠진 소금으로 절여서...

채울수록 김치는 빨리 익는다. 초기에 먹을 김장김치는 속을 넉넉히 넣어도 되지만 오래 두고 먹을 김치는 속을 적게 채우면 좀...고 말했다. MBN ‘알토란’에 소개된 유정임 요리연구가 레시피는 배추와 김치양념 비율은 절임배추 20kg 기준에 김칫소...

인사 드립니다 매번 주문해서 겨울양식 김장을 담그지만 이번 절임배추 는 유난히 고소하고 배추가 달아서 특별히 양념을 안하고...끄덕끄덕 하지요 ^^ 너무 맛있고, 포장 완벽한 절임배추 정말 맛있게 김치 담그었어요 사진은 죄송스럽지만 못 찍었어요...

게장입니다. 맛있게 만들었으니 밥에 비벼 드시거나 고기를 구워서 함께 드셔보세요. 일주일 이내에 드시고 오래 보관하시려면 소분하여 냉동보관하세요~ (1시이후 주문은 다음판매일에 보내드리겠습니다 ) ⑧돌게장2kg 29,000원 (돌게장 1통 추가시...

맛있게 먹었던 기억이 있어서 김장철이 다가오면 "이번 김장김치는 어떻게 할까?" 이런 고민 안해도 되네요 김치를 사먹을때는...김장김치를 주문해서 드시나요? 주위를 보면 김장김치 때문에 고민하시는 분들이 참 많은 것 같아요. 절임배추를 구매해서...

못하겠더라고요. 절임배추는 사다가 담근다고 하더라 고춧가루, 젓갈, 찹쌀풀, 기타 채소류 등 수십 가지 양념재료 중국산인지...비용적으로도 비슷해 보이기도 하고요. 몇 년 전부터 김장김치 주문해서 먹고 있는데 직접 담그는 것보다는 못하지만 그래도...