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속버무리기 전날 절임배추 물빼기 진행상황 2022.10.18해당카페글 미리보기
넓은 채반 사용) 스텐 대야 ( 방 안에 것 먼저쓰기 ) 주의: 채반 옆에 상자 붙여 바닥에 국물 흘리지 않게 천천히 쌓기 3. 절임배추 거꾸로 엎어 쌓기 4. 비닐로 꼭 싸놓기 (산화방지) 5. 20키로 절임배추 상자 비닐 잘 풀기 (재활용, 갓 씻어 놓은 것...
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배추 3포기 김장김치 담그기 양념하는법 2024.07.20해당카페글 미리보기
절임 단계 배추 소금 절이기: 튼실한 배추 3포기를 준비합니다. 큰 용기에 배추를 담고, 소금과 물을 넣고 골고루 섞어줍니다...줍니다. 상온에서 12시간 이상 절입니다. 배추 헹궈 물기 빼기: 12시간 이상 절인 배추를 꺼내 流水로 깨끗하게 헹궈...
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겨울김장 절임배추작업 정답맞추면 (절임배추가 한박스) 2023.01.12해당카페글 미리보기
간수목욕시 간이 잘베여서 숨이 빨리죽는 끝잎과 함께 빠른절임이 이루어지고 큰포기의 경우 양념소 넣을때 예비절단이 되어...꼽습니다 작년에 했던 절임배추 포장 사진이네요 오늘밤 늦게 절여진 배추 헹구어 물빼기 작업 후 내일 포장하여 발송 합니다
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서구민중의집 제12-4차 운영위 결과 2024.08.20해당카페글 미리보기
좀 더 적극적으로 조직해보기로 함 => 11월 30일(토) 오전9시 야채손질 및 무 채썰기, 12월 1일(일) 오전9시 절임배추 한번 행궈 물빼기/양념/속넣기/포장 4. 회원 사업 추진 => 하반기 회원들과 가볍게 산행, 나들이 준비해 보기로 함 => 민중산악회에서...
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베타카로틴 항암절임배추 2022.10.27해당카페글 미리보기
보관하시고 비닐을 다시 꼭 덮으세요. 비닐을 연 채로 두시면 공기와 접촉해 파란색이나 갈색으로 갈변 될수 있습니다. *물빼기는 김장전 30분이면 적당합니다. 물기를 너무 뺄 경우 소금 염분이 다날아가서 잘절여진 절임배추가 생배추가 될 확율이...
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절임배추 갈변현상? 2022.11.23해당카페글 미리보기
이런 현상이 조급함이나 서두르는 물 빼기에서 자주 발생합니다 그러면 대안은? 절임배추 아래 암 쪽에 구멍을 내어서 그 자체...아니면 바로 버무리기 전 햇빛이 없는 이른 시간 두 시간 전에 빼고 하시는 방법 놀라지 마시고 조급하지 않도록 물 빼기...
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정법사 김장 하기 - 하차 및 배추다듬기에서 절임, 헹굼, 물빼기까지 2013.12.12해당카페글 미리보기
11일 오전 8시50분 부터 김장 배추 1080 포기 하차를 시작으로 다듬기를 한 후 배추절이기를 오후 2시30분에 끝내고 다음 작업 준비를 해 놓고 마무리를 하였으나 배추가 일찍 절여져 밤 9시 부터 새벽 1시30분까지 배추 씻기외 헹구기를 완료하였습니다...
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(주문예약마감)홍천 고냉지 절임배추 주문 받습니다 2019.11.03해당카페글 미리보기
쪽 깨끗하게 정리 합니다 쨘~~깔끔하지요~ 다시 한번~더 마지막 세척.검사 과정 입니다 절임.세척.다듬기가 끝나 검사완료되면~ 절임배추 물빼기 합니다 물빠진 절임배추 박스포장하여~~ 저녁7시 매일 cj택배 출발 합니다 올해 절임배추 11월29일 마지막...
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알타리절임무~ (숨비소리님판매대행,장사랑님) 2022.10.30해당카페글 미리보기
씻거나 물빼기하지 마시고 그대로 버무리세요. 허무할정도로 쉽고 진짜 맛있는 알타리무 완성입니다. 어떤가요? 무우크기도 자를필요없이 한개씩 들고 아삭~~베어먹기 딱좋아요. 어쩌면 이렇게 크기까지 알아서 보내주셨는지 감동의 쓰나미였죠 ㅋ 마지막...
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젖소맘네 꼬마절임배추 도착요~^^ 2018.12.13해당카페글 미리보기
기사님이 늦게 도착 할꺼란 문자를 받고 느긋하게 준비를 시작! 그런데 문자보다 많이 빠르게 도착했네요. 도착한 절임배추 바구니에 물빼기 시키면서 속잎을 한장씩 뜯어먹어 보니 무슨 마술을 부렸나 싶을만큼 달달하네요~ 절임배추 물빼기도 잘 해서...