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3.5~4포기- 김치통 큰거 1통 절임배추 20kg - 7~8포기- 김치통 큰거 2통 절임배추 30kg - 11~12포기- 김치통 큰거 3통 절임배추 40kg - 15~16포기- 김치통 큰거 4통 절임배추 50kg - 19~20포기- 김치통 큰거 5통​ 2. 김장김치 담그는 시기 김장시기도 요즘...

김장김치 속에 들어갈 청각등 채소 무, 쪽파, 대파, 청각등 대략적으로 얼마나 필요할 까요?^^ 주부9단님들 알려 주세요~^^ 그외 맛있게 하는 노하우 있을까요? (고추가루, 새우젓, 액젓은 사놓았어요~)

30분 이렇게 총 1시간동안 진하게 우려냅니다 💙절인배추 40kg (고랭지배추) 무 6kg(아주큰거 2개, 중간크기3-4개 아주작은거 5...흰대 5줄 💙양념장: 새우젓(추젓) 1kg 멸치액젓 900ml (배추절임농도에따라 양은 가감해주세요) 김장용 동백하 생새우 1kg 건...

재료 절임재추 40kg, 새우육젓500g, 생새우200g, 붉새우젓300g, 멸치진젓1kg, 고춧가루3kg, 청양고춧가루200g, 물엿1컵반, 까나리액젓500g, 무4~5개, 양파6개 (2키로) 통마늘1.5kg 생강200g, 사과5개, 배5개 찹쌀풀쑤기 (김장육수4.5리터, 찹쌀400g) 육수...

육수를 우려낸 국물이 다름 백김치와 다른게 특징입니다. 절임배추 구매서 담그시는 것 보다는 고생하며 담그는 것보다는 구매해서 드시는것도 좋습니다. 4인기준 김장을 평균 40kg 정도하는데 배추 포기수로는 16포기~18포기 정도 김치냉장고 김치통 큰거...

600g을 넣어 주었습니다. 고추가루 1.8kg을 넣고 고루 잘 섞어 양념을 완성합니다. 김장양념이 좀 뻑뻑합니다. ​ 절임배추 40kg 절임배추는 체에 담아 물기를 빼 줍니다. 덮개로 사용할 겉잎을 챙겨 달라고 했더니 넉넉하게 많이 주셨습니다. ​ 큰 쟁반에...

소개할께요~ 오늘 담근 김장김치입니다. 때깔 이쁘죠? 시어머님이 농사지어주신 고추가루로 담근 일년치 김장~ 재 료 절임배추 40kg(약20포기) 고추가루 20~23컵, 청갓1단, 쪽파小1단, 양파1개, 무1.5개, 다진마늘(350g)2~3컵, 다진생강(100g)3/4컵 굵은...

처리하느라고 좀 바삤읍니다.^^ 아직 주문 마감 공지가 없는 것을 보고 여기다가 주문 남기구요. 내일 주소 보내 드리고 절임배추 40kg값 입금 하겠습니다. 그리고 연비비중 지난번에 절반만 입금 했는데 남은것과 추가 옥수수 감자값도 함께 보내겠습니다...

다 뽑아서 갈무리해 두었어요. 화분에 심었던 무우도 굵게 잘된것 같고, 배추도 속이 잘 찬것은 절이면 20kg정도는 될것같아 절임배추40kg만 주문해서 함께 이번 토요일에 속 버무리려 합니다. 쪽파로 김치도 담고 시누이네와 나눔도 하고 내년 봄농사를...