카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
절임배추20kg 황금배추김장 담그는 법 서울 맛 김장양념 만드는 법 2025.01.26해당카페글 미리보기
찹쌀가루와 물을 섞어 중불에서 저어가며 끓여 걸쭉하게 만들어요. 양념 재료 준비: 마늘, 생강, 배, 사과를 믹서에 갈고...더할 수 있어요. 3. 절임배추와 양념 버무리기 절임배추의 물기를 충분히 제거하고, 양념에 버무려요. 배추잎 사이사이에 양념이...
-
김장 김대석 쉐프 절임배추 40kg 2024.11.15해당카페글 미리보기
영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 절임배추 40kg 2. 홍갓 1단(1.2kg), 쪽파 1단, 당근 5개, 무 4개 3. 고춧가루 2kg, 건고추 600g 4. 찹쌀가루 500g 5. 천일염 수북하게 3스푼...
-
24년11월9일(토) 10일(일)김장배추 절이기,태양광조명설치,자른고춧대에서 5번째 붉은고추따기,쪽파뽑아 손질,불멍하기,일욜김장 2024.11.10해당카페글 미리보기
배추절임 작업이 끝나고~ 자른고춧대에는 마지막으로 딸 붉은고추가 제법 많다.. 성수기 수확시기보다 땟깔이 좋을 수는 없지만, 끝까지 병없이 잘 마무리해 주는 고추에 감사~^^ 이제 배추가 절여지는 동안 늦은 점심으로 먼저 손쉬운 솥뚜껑 돼지목살...
-
◑ 괴산,고랭지 절임배추 20kg / 해남절임배추 그리고 김장추천 2023.11.15해당카페글 미리보기
배추 40kg - 15~16포기- 김치통 큰거 4통 절임배추 50kg - 19~20포기- 김치통 큰거 5통 2. 김장김치 담그는 시기 김장시기도 요즘은 크게 의미가 없긴한데 대개 일 최저기온이 0℃ 이하, 일 평균기온이 4℃ 이하로 유지될 때가 김장시기 라고 보시면...
-
▶▶ 절임배추10kg, 20kg vs 사먹는 김장추천...???? 2023.11.10해당카페글 미리보기
구매해서 드시는것도 좋습니다. 4인기준 김장을 평균 40kg 정도하는데 배추 포기수로는 16포기~18포기 정도 김치냉장고 김치통...전문적으로 담그는 곳이라 90일 꽉찬배추를 사용합니다. 고춧가루도 햇고추가루로 전라도식 양념맛으로 감칠맛이 최곱니다...