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영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 절임배추 40kg 2. 홍갓 1단(1.2kg), 쪽파 1단, 당근 5개, 무 4개 3. 고춧가루 2kg, 건고추 600g 4. 찹쌀가루 500g 5. 천일염 수북하게 3스푼...

배추절임 작업이 끝나고~ 자른고춧대에는 마지막으로 딸 붉은고추가 제법 많다.. 성수기 수확시기보다 땟깔이 좋을 수는 없지만, 끝까지 병없이 잘 마무리해 주는 고추에 감사~^^ 이제 배추가 절여지는 동안 늦은 점심으로 먼저 손쉬운 솥뚜껑 돼지목살...

배추 40kg - 15~16포기- 김치통 큰거 4통 절임배추 50kg - 19~20포기- 김치통 큰거 5통​ 2. 김장김치 담그는 시기 김장시기도 요즘은 크게 의미가 없긴한데 대개 일 최저기온이 0℃ 이하, 일 평균기온이 4℃ 이하로 유지될 때가 김장시기 라고 보시면...

구매해서 드시는것도 좋습니다. 4인기준 김장을 평균 40kg 정도하는데 배추 포기수로는 16포기~18포기 정도 김치냉장고 김치통...전문적으로 담그는 곳이라 90일 꽉찬배추를 사용합니다. 고춧가루도 햇고추가루로 전라도식 양념맛으로 감칠맛이 최곱니다...

배추. 절임 배추140~150킬로. 정도 얼마나 들어갈까요 포기로는 50~60포기 고추가루양 한. 이십 근. 준비 하면 될까요ㅡ 아님 얼마나 들어갈까요 의견 부탁 합니다 요 정도양 2인 김장 입니다 ㅋ

김장김치 속에 들어갈 청각등 채소 무, 쪽파, 대파, 청각등 대략적으로 얼마나 필요할 까요?^^ 주부9단님들 알려 주세요~^^ 그외 맛있게 하는 노하우 있을까요? (고추가루, 새우젓, 액젓은 사놓았어요~)

술 고추가루 4-5컵 물 1리터 마른보리쌀 3/4컵(물 5컵) 조리법 1.마른보리쌀은 씻어서 불리지 않고 분량의 물로 죽을 쑨다음...주고 대파도 잘게 썰어준다 3. 전재료를 고르게 버무린다음 절임배추에 속을 채운다음 실온에서 1일정도 익혀서 김냉에 보관...

재료 절임재추 40kg, 새우육젓500g, 생새우200g, 붉새우젓300g, 멸치진젓1kg, 고춧가루3kg, 청양고춧가루200g, 물엿1컵반, 까나리액젓500g, 무4~5개, 양파6개 (2키로) 통마늘1.5kg 생강200g, 사과5개, 배5개 찹쌀풀쑤기 (김장육수4.5리터, 찹쌀400g) 육수...

메밀가루 Buckwheat flour - 75.90 보리 Barley - 44.30 밀엿기름 Wheat malt 135.40 - <1-3> 과일 딸기 Strawberry 2.20 2.10 바나나 Banana 3.00 3.00 방울토마토 Cherry tomato 3.10 3.10 오렌지 Orange 4.13 - 포멜로 Pomelo 8.40 - 파인애플...