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저염배추절임10키로 김치소양념비율 2023.11.14해당카페글 미리보기
저염배추절임10키로 김치소양념비율 재료 배추 10키로 1망분 동치미무 2개 붉은갓 1단 중간양파 10개 간마늘 1/2컵 간생강 1큰술 대파 2뿌리 액젓 1컵과 1/2컵 올리고당(물엿)2컵 옵션 조미료 1/2작은술 고추가루 4-5컵 물 1리터 마른보리쌀 3/4컵(물 5컵...
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11월8일.김치(알배추겉절이,백김치,쪽파,홍갓김치,알타리무),절임고추무침,대하장,전복장,간장게장,양념게장,홍어무침,칠게장,돌게장,고춧가 2024.11.07해당카페글 미리보기
양념 비율 레시피는 호불호가 없이 드셔보신 분들께서 평이 좋고 재주문이 많습니다. 싱싱한 채소와 믿을 수 있는 국산 양념으로 당일 작업하여 보내드립니다. 각 김치별로 용기에 깔끔하고 정성스럽게 포장하였고, 김치 종류는 묶음. 합포장 가능합니다...
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백김치 담그는 방법 쩡한 맛보장 절임배추 2024.08.25해당카페글 미리보기
보관 후 드시면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 주의사항 절임배추는 꼭 물기를 충분히 제거해야 아삭한 식감을 유지할 수...음식이 상하지 않습니다. 개인의 취향에 따라 재료와 양념의 비율을 조절할 수 있습니다. 더욱 자세한 레시피는 블로그를...
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김장김치 양념 유정임 배추절이는방법 2024.08.25해당카페글 미리보기
섞어 배추를 절일 절임물을 만듭니다. 배추 절이기: 배추를 반으로 가른 후 절임물에 담가 충분히 절입니다. 배추의 크기와 싱싱...충분히 뺍니다. 김치 양념 만들기 유정임 명인의 김치 양념은 다양한 재료와 황금 비율로 만들어집니다. 주요 재료로는...
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2024. 11. 24. 공동생활가정 김장봉사 2024.11.26해당카페글 미리보기
2024. 11. 24. 공동생활가정에 김장봉사를 하였습니다. 절임배추 80kg, 양념 4kg 5개. 를 이룸 봉사자분들과 공동생활가정에 방문하여 버물렸습니다. 1년 김장인데 ^^ 1년먹기는 부족해보이는 양인데 그래도 여럿이 모여 금방 끝날 수 있었습니다. 아이들...
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배추 100포기 (400kg)기준 양념 준비 2023.10.18해당카페글 미리보기
양념 농도를 봐서 되직 하면 젓국이나 육수를 넣어 주고 물으면 고춧가루를 더 넣어 원하는 농도를 맞춘다. 간은 절임배추의 간에 맞게 양념 간을 액젓으로 조절하고 부족한 간은 소금으로 한다. 1. 배추절이기- 물250리터 : 소금25kg의 비율로녹여 소금물...
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우리식구 김장(배추김치)하면서 먹은 돼지고기 김치찜과 절임배추 20키로 양념비율 2014.11.09해당카페글 미리보기
김치도 길게 올리고 켜켜이~ 다시물에 양파,파,마늘,고추가루 양념해서 붓고 김치국물도 넉넉히 붓고 푹~ 묵은지,목살 익으면...먹어요. 식구들이 아주 잘 먹습니다. 참고하셔요! 절임배추 20키로 고추가루 10컵 새우젓 1컵 멸치젓 3컵 생새우 1컵 쪽파...
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윤희님 김치 소문났어요(절임배추 20키로 양념비율) 2019.11.15해당카페글 미리보기
유윤희산나물&농작물 알타리김치 오늘작업한것 5키로 7봉지 있습니다| 오늘은,내상품 이야기 참고하세요 절임배추 20키로 10포기 기준 양념비율 무 4개중 3개는 채썰고(무말랭이로 썰어 절여도 되어요) 전 콜라비 1개도 있어 넣음 무1개는 갈아요 쪽파 2줌...
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절임배추 10kg 양념 비율 2013.11.26해당카페글 미리보기
절임배추 10kg 양념비율 고추가루 6 컵 마늘 5~6 Ts 생강 3~4 Ts 찹쌀풀 2컵 ( 멸치 다시물에 ) 새우젓 2/3 컵 액젓 1컵 생새우 150g 쪽파 1/4 단 대파 3대 미나리 1/2 갓 1/2 무우 4개 사과 배 1/3 쪽씩 갈기
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보라가 며칠 잠수아닌 잠수를 했네요..ㅎㅎ 2024.11.24해당카페글 미리보기
않아 절임배추 80kg 친정엄마와 둘이서 하여 시누이만 몇통 나누어 주다 친정엄마께서도 연로하시니 힘드실거 같고 몇년전부터는 시누이도 만들어 놓은거 사먹는다 하여 저희 먹을거만 했었는데 올해는 딸도 외국 나가있고 아들도 생김치를 더 좋아해...