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양배추 요리: 오이절임, 무침, 장아찌 임성근 셰프의 레시피로 유명한 양배추 요리는 그 특유의 아삭한 식감과 상큼한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 양배추의 다양한 과 함께, 오이절임, 무침, 장아찌 등 다채로운 요리법으로 식탁을 풍성...

오이김치, 오이깍두기, 오이부추겉절이 만들기 레시피 오이김치, 오이깍두기, 오이부추겉절이는 여름철 대표적인 시원한 반찬입니다. 아삭한 오이와 매콤달콤한 양념이 어우러져 더위를 식혀주는 최고의 요리죠. 오늘은 이 세 가지 반찬을 모두 집에서...

가능합니다 들깨가루.들기름.참기름.마늘.참치액젓소량 오이절임한것 씻어~ 버무리기만 하면 끝~ 아이들도 너무 쉽고 맛있다고...채워 집니다 입맛이 없어 밥이 안들어 갑니다~ 오이들깨무침은~~ 계속 먹어도 먹게 된답니다^^ 질리지 않고 맛난 들깨오이...

노각오이 무침하려면 수분이 너무많아 소금에 절임해도 질퍽질퍽하게 된다면 이것 넣어보세요 노각은 좀 큼지큼직 하게 썰어도됨니다 노각을 썰어서 소금한꼬집 맑은액젓 한스푼 조청 넣어서 두면 수분이 엄청나게 빠져나옴니다 채반에 받쳐 수분을 뺏고...