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수삼먹는법 :: 수삼손질법 및 수삼보관법 2012.01.26해당카페글 미리보기
자료 : 생노병사의 비밀 : 2004. 5. 18 KBS 62회 "인삼의 힘, 혈관을 지킨다" 인용 - 그리고 마지막으로 수삼보관법은 저희는 씻어서 절편을 만든다음 베란다에 말리고 있어요.. 말려서 냉동실에 보관하려구요~ ^^ 그래야지 오래 두고 먹을수 있습니다...
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생활에 유용한 보관법 2008.08.21해당카페글 미리보기
냉동 보관하는 것이 좋다. 그리고 오미자의 당성분이 실온에 둘 경우 말린 경우라도 녹을 수 있다. ★ 호박 요리시 물러짐 방지하는 법 - 호박을 요리 할 때 너무 물러져 음식의 모양을 내기 어려울 땐, 요리시 홍차를 살짝 부어주면 된다. 이는 홍차에...
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수삼먹는법, 수삼손질법, 수삼보관방법 2012.01.12해당카페글 미리보기
손질법은 둥글게 썰기. 몸통을 가로로 놓고 얄팍하게 저민다. 구이를 할 때는 길이로 얄팍하게 썰기도 한다. 6. 샐러드나 말이...길이로 가늘게 채썬 상태에서 가로로 놓고 썰 것. 수삼 보관 방법 1. 수삼을 수령후 바로 종이에 싸서 0~5도씨의 냉장실에...
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약재의 법제와 보관법 2019.04.04해당카페글 미리보기
법제법과 보관.[약재는 가나다 순으로 설명] 1.감수. 감수는 건조한 약재가 충분히 열을 받을 수 있도록 볶는다. 볶을 때에는 약재[감수]와 모려분을 같은 양을 가마에 넣고 높은 열을 골고루 받도록 계속 저어 주어야 한다.감수가 속까지 익은 다음...
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맛있다고 소문난 떡집 진도 해풍 쑥절편!!! 2021.06.12해당카페글 미리보기
프라이어에 구워 꿀 혹은 콩고물에 찍어드시면 더 맛있답니다. ★3키로 24~26팩 ★5키로 40~44팩 ★2개씩 개별포장 💥💥보관법💥💥 쑥절편은 맵쌀이라 쑥인절미와 달리 자연해동 하시지 마시고 냉동보관하셨다가 드실때 렌지나 와플기계 그리고 에어프라이어기...
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수삼의 일반적인 보관법 및 복용법 2009.10.22해당카페글 미리보기
알맞게 썰거나 아니면 그대로 햇볕 에 완전건조(건삼이나 절편삼의 형태)하여 냉동 또는 냉장보관 하시면 장기보관이 가능합니다...시 습하지 않은 통풍이 잘되는 장소에 보관하시면 됩니다. ■ 수삼 복용법 1. 수삼을 믹서에 갈아먹는 방법 - 이물질 씻어...
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인삼 보관 방법과 손질법 2007.04.29해당카페글 미리보기
김치냉장고에 보관시 30일정도신선하게 드실 수 있으며 그후에는 모두 세척하여 떡 썰듯이 썰어 햇볕에 완전건조(건삼 중 절편삼...빠른 기간 안에 드시는 것이 좋습니다. ☞ 수삼 손질법 ① 생삼의 손질 중 가장 기초적인 것이 겉의 흙과 먼지를 깨끗이...
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상황버섯 보관하는법 2016.12.11해당카페글 미리보기
보관하는법 상황버섯의 저장장소는 해가 잘 드는 곳에 바람이 잘들어가는 양파자루에 넣어 통퐁이 잘되는 곳에 걸어 놓는게 좋다. 버섯에 벌래가 들어 갈아 먹기 시작하면 잘게 썰어 전자레인지에 넣어 벌레를 살균하곳 다시 보관한다. 버섯은 습기에...
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약재의 법제법과 보관 2014.04.15해당카페글 미리보기
남아있기 때문에 반드시 세정을 하여서 일정한 기준에 맞는 규격으로 되어 있어야 한다. 세정, 가공처리를 한 후의 약초는 절편[수치[법제],조배[조제배합] 및 제제 등에 편하고 충분한 치료효과를 발휘할 수 있게 된다. #.세정의 방법. *.이물질의 제거...