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장김치 · 콩잎장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
재료와 만드는 법 5) 장김치 먹는 방법 2. 콩잎장아찌 1) 음식명의 정의 2) 음식명의 유래와 변천 과정 3) 밀양 밀성 손씨 종가 콩잎장아찌의 특징 4) 밀양 밀성 손씨 종가 콩잎장아찌 담그는 법 5) 콩잎장아찌 먹는 방법 3. 밀양 밀성 손씨 종가의 내림...
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장아찌김밥 역시 맛있어 김밥맛있게싸는법 2024.11.26해당카페글 미리보기
깨소금 만드는 법: 밥 준비: 갓 지은 밥에 참기름, 소금, 깨소금을 넣고 골고루 섞어줍니다. 재료 준비: 장아찌는 먹기 좋은 크기로 썰고, 단무지, 우엉, 계란지단도 준비합니다. 김밥 말기: 김 위에 밥을 얇게 펴고, 준비된 재료들을 가지런히 올린 후...
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고추 장아찌 만드는 법 2005.10.07해당카페글 미리보기
술) ■ 만드는 법 ① 간장에 잘 삭힌 고추장아찌는 건져 물기를 닦는다. ② 볼에 껍질을 벗긴 들깨가루와 들기름, 물엿, 맛술을 넣어 들깨소스를 만든다. ③ 들깨소스에 고추장아찌를 살살 버무려 그위에 얹는다. 3. 삭힌 고추 다짐 끝물 고추 삭힌것을...
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우리집 고추 장아찌 만드는 법(아삭고추, 청량고추) 2012.02.29해당카페글 미리보기
고추장아찌 만드는 법(아삭고추, 청량고추) 가을에 싱싱한 놈으로 골라서 꼭지는 반 정도 자르고 먹을 때 간장물이 사정없이...까나리 액젓멸치와 다시마 끓인 물2 : 간장2 : 식초1 : 설탕1 젓갈 종이컵에 반컵 정도 넣어서 끓인다. 고추를 용기에 넣고...
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각종 장아찌 만드는법 2016.02.20해당카페글 미리보기
고추장 만드는 법 은행의 껍질을 깨끗이 벗긴다. 프라이팬에 식용유를 두르고 적당하게 볶아둔다. 기름에 볶은 은행에 사이다...고등어장아찌 2월 된장· 고추장절임 두부장아찌 3월 된장·고추장절임 동치미무장아찌, 김장아찌, 미역귀장아찌 4월 간장...
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눅눅한 김 처리~ 김장아찌 ♥ 김장아찌만드는법 2013.02.08해당카페글 미리보기
10개, 마른 표고버섯 3개, 청양고추 2개 김장이찌 고명 : 당근 1/3개, 통깨 약간 눅눅한 김 처리~ 간단 밑반찬 김장아찌 ♥ 김장아찌만드는법 / 김장아찌만들기 / 밑반찬만들기 / 간단한요리 / 도시락반찬만들기 마트 밑반찬 코너에서 쉽게 볼 수 있는...
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눅눅한 김 처리~ 김장아찌 ♥ 김장아찌만드는법 2013.02.08해당카페글 미리보기
저는 젓갈류는 그다지 좋아하는 편이 아니라 왠만해선 시식을 잘 안하는데 김장아찌가 보이면 그냥 지나칠 수 없어요 ㅎㅎ 김장아찌는 다른 장아찌류보다 짠맛도 덜하고 쫄깃하면서 감칠맛이 좋아서 제가 참 좋아하는 장아찌인데요 집에 눅눅한 김이...
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양파 장아찌 만드는 법 2010.07.31해당카페글 미리보기
컵,젓갈반컵,설탕1컵,물1컵,식초반컵...내 입맛에 제일 잘 맞음 양파장아찌 담그는법 양파 50개, 무즙 9컵, 물 2컵, 간장 2컵, 설탕2컵,식초2컵 소금 약간 모든 재료를 섞어서물기 없앤 양파를 하루정도 담근후 위의 재료를 끓여서 식힌후 다시 재료위에...
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추석 토란탕,토란요리,집에서 깻잎장아찌 만드는 법,깻잎의 효능(식중독 예방) 2016.09.04해당카페글 미리보기
고춧가루, 젓갈 등 다양한 재료가 들어간 소는 김치의 재료인 배추와 어울려 환상의 맛을 내게 될 것이다.또한, 김치의 숙성에 따라 생성되는 유기산, 알콜 에스테르 등은 구미와 식욕을 돋우어 주는데, 맛깔스러운 김치를 보면 침을 흘리게 되는 이유가...