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팔아요)김장 젓국 준비하세요 2023.10.12해당카페글 미리보기
드셔도 변질없어요~ 모든요리(김치,무침,국이나찌게)에 넣어보세요 어간장 따로 쓰실필요없으세요. 울시어머니는 양념장도 흑산도젓국으로 만들었더니 너무 맛있다고 두병 더 보내달라하십니다~ㅎㅎ 올해도 많은 사랑 부탁드립니다. 간편주문 방법↘️ 아래...
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줄서는식당 생두부 짜박두부 두부젓국 두부완자 보쌈 한우 육전 아현동 황금콩밭 2022.11.14해당카페글 미리보기
보쌈 한우육전 두부완자, 두부젓국은 다음에 기회가 되면 포스팅을 준비해 보겠습니다. 짜박두부 두부조림에 돼지고기를 올려 맛...단연코 압권~! 지금의 반열에 오르게 만든 일등공신입니다. 조금 담백하다 싶으면 양념장의 도움을 받아도 됩니다. 보쌈...
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젓국찌개 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
애호박젓국찌개 재료(4인분) 애호박(소)1개, 쇠고기 100g, 두부 반 모, 실파 2뿌리, 다홍고추 1개, 물 3컵, 새우젓 2큰술 (가) 청장(재래식 간장(국간장)) 1작은술, 다진 파 4작은술, 다진 마늘 2작은술, 참기름 2작은술, 후춧가루 약간 * 계량 단위 1작은...
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여러가지 양념장 만들기 2013.09.07해당카페글 미리보기
2큰술, 들기름1/2컵, 물3큰술 (총 300g-1과1/2컵) 4인분 : 들깨 간 것 2큰술, 소금1/2작은술, 들기름1큰술, 물1큰술 ⑧ 젓국 양념장 용도 : 찌개, 볶음 전체 : 새우젓3큰술, 다진파10큰술, 다진마늘5큰술, 참기름3큰술, 물5큰술, 청주5큰술 (총330g-1과3...
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젓국 갈비 시인 류하인 2019.04.11해당카페글 미리보기
소금 질러 두었다가 대파 마늘 무 숭숭 썰어 넣고 순두부에 돼지갈비 찜 배춧잎위에 쑥갓올리고 청양고추 송송 썰어 넣은 젓국 양념장에 돌돌 말아 한입 하고 우려낸 사골 국물 후루룩 마시면 거기다 소주 한 잔 캬~ 세상 간간한 맛이 목구멍으로 넘어가니...
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9월 20일 수요일 2023.09.24해당카페글 미리보기
오전간식: 오이스틱 요거트 점심: 감자밥(양념장) 두부젓국찌개 근대나물(재료품절로 인해 시금치를 근대나물로 대체) 배추김치 오후간식: 채소튀김
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잡곡밥 곁들이 반찬 & 양념장 2006.02.16해당카페글 미리보기
양념장을 만든다. 2 물엿이나 참기름을 더해도 좋고 매운맛을 좋아하면 청양고추를 더 넣어도 좋다. etc. 부추 양념장 부추 200g, 멸치젓국 2큰술, 간장·국간장 ½큰술씩, 참기름·깨소금 1큰술씩을 넣어 섞는다. 고기볶음 양념장 고추장 4큰술, 물 2큰술...
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요리) 알아두면 해피한..27가지 양념장 만들기 2014.06.20해당카페글 미리보기
겉절이 양념장 재료 : 간장 2큰술, 젓갈(멸치액젓) 4큰술, 고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 1큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 설탕 방법 : 젓국에 모든 재료를 넣고 잘 섞는다. 사용 : 부추무침, 상추겉절이 등에 이용한다. 오이는 소금에 살짝...
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두릅 된장국 과 취나물 솥밥입니다 2024.04.21해당카페글 미리보기
두스푼 풀어주구요 억센 두릅 줄기부분을 썰어 넣습니다 마늘 대파를 넣어 끓입니다 마지막 들깨가루 넣어 마무리합니다 양념장 어제 내린 어간장에 명이나물 잘게 썰어 고추가루 참기름 깨소금으로 만들었습니다 어제 젓국을 내리고 남은 찌꺼기에 간장...
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매콤함의 매력 군침이 싹 도는 삭힌 고추김치 2024.05.17해당카페글 미리보기
김치 👉 고추김치 👉 톡 쏘면서 진한 감칠맛 👉 황금비율 수제 양념장 매콤하고 짭쪼롬하면서도 알싸한 맛 진한 감칠맛이 느껴지는...감칠맛의 비결은 어머니의 손맛으로 직접 담근 멸치젓국과 엄선한 국내산 재료, 20년 전통이 담긴 비법 양념이에요! 고추...