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그래서 사찰 내에서 음식을 해 먹으면서 편안하게 지내자. 안거(安居)라는 말은 편안한 안(安) 살 거(居), 그렇게 안거입니다. 요즈음은 반대로 되어서 편안하게 수행하라했는데 고되게 수행하는 것으로 인식이 바뀌어서 안거(安居)라는 말보다는 결제...

그리고 함께하는 소중한 인연들이 스스로 본래 부처임을 알게 하여주시고, 부처님 법을 배우고 자비행을 실천하며 정진하는 인연공덕으로 세세생생 부처님 품안에 깃들어 행복 누리는 불자 되게 하여 주소서! 조계사 불교대학 총동문회가 신심가득하고...

셰프와 사찰음식 명장 정관 스님이 관객들을 위해 맛있는 김치 요리를 만든다. 이들이 선보일 요리는 갓김치 간장게장 리소토, 대하 김치 통새우 고기찜, 맨드라미 백김치 묵밥, 갓 물김치 문어 냉파스타다. 충북 괴산군은 11월1∼3일 유기농엑스포광장...

혜원스님께 삼배로써 법을 청하였다. #사찰 음식 역사에 대한 이야기 - 사찰 음식의 역사에 대해 배웠습니다. - 차례상의 기원은 고대 시대로 거슬러 올라갑니다. - 고대의 차례상은 어떤 모습이었을지 궁금합니다. #제사상의 변화 - 예전에는 차 한 잔과...

출처 : 정관스님이 준비한 사찰음식을 편집 했습니다. 2024' 컬러리스트실기, 예문사, 조영우*김남일*김수예, P.137. 2024' 컬러리스트실기, 예문사, 조영우*김남일*김수예, P.137. [사찰음식 상식] ① 육식 및 오신채 금지 사찰 음식의 큰 특징은 우유를...

이 책은 경전과 부처의 말씀을 통해 깨달음을 구하는 교학의 가르침 대신 마음의 중요성을 강조하며 독창적인 수련방법을 제시하고 있다. 또한 공안을 알기 쉽게 풀이한 선 입문서로 그 간결함과 명료함으로 인해 선서(禪書)의 백미로 꼽히고 있다...

현등사 사찰과 무우폭포로 잘 알려진 명산이다. 특히 운악산자연휴양림이 있어 관광객들을 불러 모은다. 경기의 금강을 불릴 만큼 산세와 기암괴석, 계곡이 잘 어우러져 절경을 이룬다. 주봉인 망경대를 중심으로 봉우리마다 깎아지른 듯한 절벽들이...

사람들과 함께하는 일. 제가 그 말로 가르치고 꾸짖더라도 그것은 제가 하는 말이 아니라 옛사람이 하는 말이 됩니다. 이렇게 하면 아무리 직언을 하더라도 큰일 날 일이 없을 것입니다. 이것이 제가 말씀 드리는 ‘옛사람들과 함께함’의 뜻입니다...