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음식 다큐멘터리 ‘셰프의 테이블 시즌3’ 셰프 아닌 정관스님 출연 2017.03.13해당카페글 미리보기
3에는 정관 스님을 포함한 전 세계 유명 셰프 6명이 각각 1개의 에피소드에 출연해 다양한 음식문화를 선보인다. 정관 스님은 이번 다큐에 대해 “단순히 음식만을 다룬 것은 아니다”라고 말했다. 스님은 “초파일 음식을 마련하기 전 도량을 청소하고...
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넷플릭스에 소개된 `정관스님`의 사찰음식 2020.05.12해당카페글 미리보기
미국 Emmy상에 노미네이트 될 정도의 고콸리티 다큐멘터리인 Chef's Table 세프의 테이블 시즌 3이 지난주에 한국에서도 런칭...이번 시즌에서 가장 핵심이 되는 에피소드는 정관스님 편이었는데요. 정관스님의 연꽃잎 차를 모티브로 한 포스터 입니다...
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[20180126] Netflix 다큐멘터리 Chef's Table에 출연한 정관스님 2018.01.26해당카페글 미리보기
한류열풍 소식에 어떤 님이 올려놓으신 기사를 보고 정관 스님 영상을 찾아봤습니다. 방송에 나가거나 책을 쓰거나 한 적도 없는...비구니 스님이 뉴욕에까지 초청되어서 사찰음식을 선보이고, Netflix가 제작한 다큐멘터리 Chef's Table에까지 출연하셨네요.
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이 음식이 어디서 오는가, "Chef's Table" 정관스님 2021.12.10해당카페글 미리보기
요리의 미래'를 봤다고 환호했다. 이 기사를 접한 넷플렉스는 2017년 '셰프의 테이블(Chef's Table) 정관 스님편' 을 제작했으며 이 다큐멘터리는 베를린국제영화제에 초청되었을 뿐만 아니라, 에미상 후보에까지 오르게 된다. 나는 수행자이지, 셰프가...
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건강요리 ‘정관스님 사찰음식’ 2017.09.07해당카페글 미리보기
시 집중 조명 한국의 사찰음식 세계화에 앞장서고 있는 정관스님이 유명 푸드 매거진 본아뻬띠(Bon Appetit)에 소개되면서 다시 한번 인기를 끌고 있다. 넷플릭스 음식 다큐 ‘셰프 테이블’의 스타 정관스님이 요리하는 표고버섯 엿짱조림 조리법이...
