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부추 정구지 기양초 2022.05.19해당카페글 미리보기
청주를 만드는 법은 ① 신선한 부추 30g을 깨끗이 다듬어 씻어서 물기를 뺀 다음 잘게 썬다. ② 잘게 썬 부추를 분마기에 넣고 곱게 간다. ③ 즙이 생기면 거즈로 싸서 꼭 짠다. 이렇게 만들어진 부추즙에 청주를 조금 섞어서 취침 전에 20∼30㎖씩 마신다...
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약선채소꾸러미 4월2주차 작업을 하면서 2016.04.12해당카페글 미리보기
준다고 정구지 신장을 따뜻하게 하고 생식기능을 좋게 한다고 신고정 남자의 양기를 세운다 하여 기양초 과부집 담을 넘을 정도로 힘이 생긴다 하여 월담초 장복하면 오줌 줄기가 벽을 뚫는다 하여 파벽초 또한 봄 초물부추 한단은 피 한방울 보다 낫다는...
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전국 김치 자랑 2022.10.09해당카페글 미리보기
아니라 겉절이처럼 그때그때 해먹는 것이 맛있다. 종류 또한 다양한데, 호박, 홍어, 동태, 갈치 등 각 지역에서 나는 재료를 넣어 먹기도 한다. 3. 보쌈김치 조선시대 이래 왕실 및 반가 음식의 영향을 받은 김치로 임금님 수라상도 올랐다. 재료는 굴, 잣...
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부추의 효능 2012.08.24해당카페글 미리보기
하여 정구지(精久持), 담을 넘을 정도로 힘이 생긴다하여 월담초(月痰草), 월경초(月輕草), 장복하면 오줌 줄기가 벽을 뚫는다...심는다 하여 파옥초(破屋草)라 불린다. 라. 부추 요리방법 1). 부추즙 마시기(스테미나 증진) 부추즙을 마시면 보다 효과를...
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부추 2004.10.29해당카페글 미리보기
부추 겉절이 하나만 있어도 어느 새 밥 한 공기를 뚝딱 비울 수 있다. 한국에서는 전국 어디서나 부추가 많이 자라기 때문에 지방마다 정구지, 소풀, 원담초, 기양초 등 여러 이름으로 불리며 누구나 즐겨 먹는 야채이다. 부추는 특히 한방에서 가장 따뜻...
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봄동, 곰피, 며르치 젓갈 2022.03.10해당카페글 미리보기
김치, 파김치, 정구지까지 올라와 있다. 봄이면 집에서 자란 정구지를 멸치젓과 고춧가루 빻은 깨에 무쳐 겉절이로 먹었다. 항상...끼니도 거르니 할머니는 김에다가 밥에 정구지 무침을 넣어 김밥을 해 주셨다. 만드는 법도 몰라 이제 다시 못 먹을 맛...
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비빔밥및 각종 된장 요리 2004.03.10해당카페글 미리보기
부추(정구지) 약간, 소금 약간, 밀가루(부침가루가 있으면 섞어서 쓰 면 더 좋다), 매운고추 몇 개, 고추장, 식용유 만드는 법 (1) 부추는 2㎝정도로 썰고, 매운 고추도 가늘게 썬다. (2) 그릇에 밀가루와 붉을 정도로 고추장을 넣고 흘러내리지 않 을...