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시키는데 좋다. 유독 부산에서는 정구지라 하여 타지방은 파전. 김치전을 먹든데 정구지 지짐을. 돼지국밥에도 정구지 무침으로 간을 맞춰 먹는다 정구지라는 방언의 한자를 풀어보면 부부간의 정을 굳건하게 지켜준다는 뜻이있다. 남자들에게 좋은 채소다...

부추(정구지)를 표시한 글자입니다. 부추 섬(韯)자는 부추 구(韭)자 오른쪽에 재(𢦏)자를 한 글자입니다. 마를 재(裁), 어조사 재(哉), 실을 재(載)자들은 재(𢦏)자가 들어 있어서 ‘재’로 읽습니다. 재(𢦏)자는 흙 토(土)자 아래에 창 과(戈)자를 해서...

있는 것으로 전래되고 있다. (3) 민간 전래적 용어 전래적으로 지역에 따라 다양한 이명(異名)이 많은 데 “정구지”란 호칭은 한자로 정구지(精久持)로 상형학적 해석의 지혜가 필요하며 다른 이명(異名)인 양기초(起陽草), 장양초(壯陽草)와 상관성이...

정구지가 표준말이냐 아니냐로 말이 많지만, 결론은 둘 다 통용된다는 것이다. 굳이 따진다면 부추는 우리 말이고, 정구지는 한자 말이라는 점이 차이가 있다. 말이 나온 김에 어원부터 시작해서 모든것을 파헤쳐보자. 우선 부추는 ‘부뚜막에 심어먹는...