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정선 에 출장을 가거나 하이원 리조트 스키장 갈때는 꼭 가는 맛집 입니다 송어 비빔회 는 머 잘 아실테구요 특히 이집 육질이 기가 막힙니다 시그니쳐는 ... 향어 백숙 인데요~ 한약제가 듬뿍 들어간 ... 흠 ... 기가 막 힙니다 일부러는 못 가실만한...

사실 정선은 예로부터 오지 중에 오지이다. 식자재가 충분하지 않다보니 먹거리 문화도 상대적으로 덜 발달해서 황기백숙이나 오리 그리고 곤드레나물밥 정도...... 그러나 잉어, 붕어와 함께 민물고기에 왕자인 향어로 백숙을 잘 하는 집이 바로 이곳이다...

☎ 033-563-2785

강원도 정선... 정선읍을 나와 남면으로 가는 59번 도로와 동면으로 가는 424번 도로가 갈라지는 덕우 삼거리에서 424번 도로를...횟집이 나온다. 강원도에서.... 아니 우리나라에서 송어 비빔회를 가장 맛있게 하는 집일게다. 집도 깨끗하고 음식도 깔끔...