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강원도 정선 여행② / 정선 5일장 2023.08.24해당카페글 미리보기
곤드레 딱주기~”로 시작하는 정선아리랑에 가사에도 등장하기에 정선 5일장에서 먹는 맛이 남다르다. ‘콧등치기국수’는 메밀...치고 넘어간다고 해서 ‘콧등치기’라는 별명이 붙었다. ‘수리취떡’은 과거 단오에 먹던 떡으로 쌀가루에 수리취 잎사귀...
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8월 23일(수) 정선에서 이틀째 보내고 상경 2023.08.23해당카페글 미리보기
단골 수리취떡 여사장이 반기며 차한잔하고 가라고 해서 바쁜 것 같아 일행 핑게로 사양했다. 혼자된 친구부인이 만날때 마다 차를 주는데 손님받고 있어서 인사만 했고 군청노조 위원장출신 1년 후배가 하는 신토불이마트에 잠깐 머물었고 이른 시간인데...
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웰빙 음식으로 최고의 맛 과 영양을 자랑하는, 수리취떡, ''인절미 와 송편" 맛 보세요~~^^ 2008.08.15해당카페글 미리보기
자랑하는, 수리취떡, 인절미와 송편 맛 보세요~~^^ ■ 수 리 취 ■ 국화과의 식물인 수리취(산우방)의 종자이다. 다년생 초본으로서 높이가 50 ~ 100cm이다. 잎이 어긋나고 뿌리 쪽에 난 잎은 꽃이 질 때 시든다. 산비탈, 숲 가나 초지에서 자란다. 어린잎...
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평창·강릉·정선 전통시장의 줄 서는 맛 2018.03.04해당카페글 미리보기
나온다. 가격은 8000원. 단품 주문 시 각각 1인분에 2000원. 평창올림픽시장 메밀부치기 평창올림픽시장 메밀빵 전 부치는 냄새 가득한 평창올림픽시장에 빵 굽는 냄새가 더해졌다. 주인공은 ‘브레드메밀’이다. 메밀식빵, 메밀파운드케이크, 메밀스콘 등...
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“얼른 와요! 여가 장터래요!” 정선아리랑시장 2020.03.14해당카페글 미리보기
풍부하다. 강원도 정선에서 단오 때 즐겨 먹던 떡인데 향긋함이 더해져 디저트로도 훌륭하다. 담백한 맛이 일품인 수리취떡 맛도 가격도 착한 시장 주전부리 투어 한창 시장 구경을 했더니 출출해진다. 그럴 땐 든든하게 배를 채울 수 있는 곤드레밥을...