cafe

님) 정선군 여량면에서 가장 유명한 식당 중 하나. ​ 정갈한 차림, 담백한 반찬, 친절한 서비스. 모든것이 만족스러운 식당. 곤드레의 은은한 향과 심심한 양념장의 조화가 좋고, 달지않은 더덕구이도 좋다. 감자와 그 전분으로 만든 감자붕생이는 쫀득하고...

꾸러미는 시골식탁이야기 라는 주제로 고랭지 절임배추와 더덕속을 넣은 더덕품은 김치, 국내산 메밀 100%로 만든 봉평메밀묵, 정선 고랭지 사과로 착즙한 사과한개 사과주스가 들어 있었다 더덕품은 김치는 해발 750m 강원도 정선군 화암면 건천리 하늘...

때 시골집 굴뚝에서 모락모락 피어나는 연기, 저녁밥 뜸 들이는 내음 고즈넉한 그 풍경에 뭔지 모를 그리움, 정겨움, 단란한...되돌아보는 의미 있는 시간을 가져보자. (첫날, 영월 코스: 한반도 지형, 동강, 청령포, 장릉 아점: 영월 토장막국수...

낫습니다. 정선의 막걸리. 곤드레 첨가량이 0.04%라면 물 10리터에 4ml를 넣었다는 건데 그래선지 맛은 일반 막걸리입니다. 향이 강했던 취나물. 곤드레밥정식의 반찬. 훌륭했던 된장찌개와 두부. 곤드레밥. 미지근한 뚝배기에 담은 짝퉁 돌솥곤드레밥...