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정선 맛집 BEST 5 2024.01.19해당카페글 미리보기
향어백숙 2인 90,000원 / 송어비빔회 2인 90,000원 / 향어찜 60,000원 황기족발이 맛있는 백년가게, ‘동광식당‘ 정선은 곤드레도 유명하지만 황기도 유명하다. 그래서 황기를 식자재로 쓰이는 식당이 많은데 그 중에서 동광식당은 이 황기와 함께 삶은...
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정선 생황기 굼벵이더덕백숙 2023.11.12해당카페글 미리보기
왔습니다 할머니는 아버지가 제정신이 아니라고 앓아 누우셨고 정선지역의 황기가 새로운 유명생산품이 되는 순간이 발생...삶아 시원하고 구수한 맛으로 몇사발씩 먹던 그런 감성으로 황기백숙을 아이들에게 해줍니다 황기를 많이 넣어야 좋습니다 토종닭...
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정선 할머니 향어 백숙 & 송어 비빔회 집 2020.11.23해당카페글 미리보기
스키장 갈때는 꼭 가는 맛집 입니다 송어 비빔회 는 머 잘 아실테구요 특히 이집 육질이 기가 막힙니다 시그니쳐는 ... 향어 백숙 인데요~ 한약제가 듬뿍 들어간 ... 흠 ... 기가 막 힙니다 일부러는 못 가실만한 거리죠...ㅡ,.ㅡ 정선 에 가시게 되면 꼭...
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정선화암면맛집 - 할머니횟집 033-563-2785 - 향어백숙,송어비빔회,송어회,등 2017.05.03해당카페글 미리보기
var articleno = "7963457"; '할머니 횟집' 화암동굴에서 약 10분정도 거리에 있다. 요즘은 도로가 잘 발달되어 접근이 용이...그러나 잉어, 붕어와 함께 민물고기에 왕자인 향어로 백숙을 잘 하는 집이 바로 이곳이다. 경쟁자가 없을정도로 소문이 자자...
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곤드레와플, 향어백숙…정선 음식이 이렇게 우아했나(강원도정선군 2022.05.16해당카페글 미리보기
없애기 위해서다. 한데 백숙이라면 국물이 하얗다. 괜찮을까. 정선읍 덕송리에 향어백숙 전문집 ‘전영진어가’가 있다. 개성 출신인 전영진(95) 할머니가 1976년 처음 백숙 형태의 향어 요리를 낸 이래 정선 전역에 뿌리내렸단다. 향어에 인삼과 황기를...
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강원도 정선 향어백숙 2020.07.28해당카페글 미리보기
맛집 #정선 #할머니횟집 #송어회무침 #향어백숙 #곤드레막걸리 정선 화암동굴, 카트라이더 체험후 출출한 배를 채우려 근처 식당을 뒤지다가 찾아낸 집. 닭백숙은 많이 먹어봤어도 향어백숙은 낯설어 첨엔 주문해놓고 취소할까 고민 많이했다. 결과는 환상...
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경기) 가평에 있는 향어백숙집 일명 '도로공원' 2009.03.22해당카페글 미리보기
싶을 정도로 분위기는 안 나지만, 가평에서 유일하게 향어백숙을 먹을 수 있는 곳으로 인기가 높다. 향어백숙은 향어에 20여 종...비린내가 거의 나지 않는 고단백 영양음식이다. 원래는 정선군의 전통 향토음식이었던 것을 이곳에서 시작하게 되었다...
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향어백숙,용봉탕,토끼요리 2009.01.23해당카페글 미리보기
다쳐서 걱정이다. 산소마다 술 따르고 절하고 할아버지 할머니 저희 집 사서 이사 간다고 다음 기일 땐 제천시 봉양읍 명도리...있을 것 같은데 잘 안 된다. 낼 은 잘 되련. 지……. 12월 1일 오늘 향어백숙 만드는 방법을 배웠다. 연말 정산 서류도 준비...
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강원도에서 송어 비빔회가 가장 맛있는 집.... 정선 할머니 횟집 2010.03.29해당카페글 미리보기
강원도 정선... 정선읍을 나와 남면으로 가는 59번 도로와 동면으로 가는 424번 도로가 갈라지는 덕우 삼거리에서 424번 도로를 타고 5분도 못가 오른쪽으로 할머니 횟집이 나온다. 강원도에서.... 아니 우리나라에서 송어 비빔회를 가장 맛있게 하는 집일...