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이 정성을 쏟은 아름다운 마음에 감사한다. 정상에서 설악산과 동해 바다를 조망하지만 구름안개는 이들을 무화한다. 바람이 거세게 불어온다. 잠시 기다리니, 흐릿한 실루엣으로 설강산 대청봉이 그 모습을 보여준다. 이렇게라도 감상할 수 있어 감사한다...

은 정성스럽게 찢은 갈비찜과 블루치즈를 섞어 빵에 넣어 구운 요리로 마치 조약돌을 보는 듯한 모습이 인상적인 요리다. 짭조름하고 부드러운 갈비의 맛이 빵과 어우러져 밸런스가 좋다. 최근 토요일에 한하여 런치 테이스팅 코스를 선보인다는 반가운...

손질해 본격적인 양념으로 만들어 갑니다. 한국산 고추가루.. 말레이산 새우젓.. 찹쌀풀.. 육수.. 양념 버무린거.. 멸치액젓...없는 "채운 김치" 의 가격은요~* 가격은 1통 기준(대략 3kg) 40링깃 입니다. 정성을 가득 채운 "채운 김치" 를 드시고 싶으신...

쌀가루 반죽에 온갖 고물 속 넣어서 솔잎 깐 보자기에 쪄내니 무지개 색 고운 빛깔이어라. “더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라.“ 고 노래했던 옛 조상님들께 감사의 기도를 올려드린다. 한가위 /사방천 휘영청 달 밝은 밤 귀뚜라미 소리가 고이든 잠...