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한식, 미국 내 14곳뿐인 '미쉐린 3스타' 첫 입성…뉴욕 정식당 2024.12.11해당카페글 미리보기
https://n.news.naver.com/mnews/article/001/0015097707 한식, 미국 내 14곳뿐인 '미쉐린 3스타' 첫 입성…뉴욕 정식당 임정식 셰프, 뉴욕 개업 13년 만에 3스타 합류 올해 한식당 선전…'녹수' '주옥' 등 1스타 합류 미국 내 한식당 중에서 처음으로...
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2025 미쉐린 가이드에 선정된 서울 맛집 베스트 3곳 “일식·양식·한식의 진수” 2025.01.19해당카페글 미리보기
153 1층 ▶운영시간 : 11-22시 [15-17시 브레이크, 20:30 라스트오더] | 일요일 휴무 미쉐린 2스타 레스토랑인 ‘정식당’의 임정식 셰프가 운영하는 곰탕랩 또한 2025 미쉐린 가이드에 선정되었습니다. 곰탕랩에선 다양한 곰탕 메뉴를 선보이며, 특히...
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임지호 쉐프님 영화 * 밥정* 2021.06.13해당카페글 미리보기
식당도 가보고 싶었는데 갑자기 하늘나라로 가셨다니 ㅠ 사는게 머지 순간 멍하고 약간우울하고 ㅠ그래서 쉐프님이 찍으셨단 *밥정*영화 네플렉스로 아들한테 틀어주라해서 봤어요 잔잔한 영상과 인터뷰식 진행으로 세어머니에 대한 사연이 참 괜찮게 잘...
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군산백반은 덤주고 덤주는 정쉐프에서 군산골뱅이무침 군산골뱅이물회 군산불고기백반 군산낙지덮밥 군산알탕 2017.05.17해당카페글 미리보기
전북 군산시 나운동 차병원 근처에 요즘 핫하게 떠오르는 백반집이 있습니다. 덤주고 덤주는 정쉐프 식당인데요. 처음엔 우연히 친구와 골뱅이무침에 한잔 하려고 갔다가 깜짝 놀랐습니당. 함께 보시죵^^ 골뱅이무침 주문하시면 생선까스, 새우초밥...
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[맛집] 청담동 정식당 런치 2020.07.05해당카페글 미리보기
정식당은 놀랄만큼 독창적이고 감각적인 모던 한식 파인다이닝을 제공하고 있는 곳이다 백반집 같은 흔한 이름의 정식당은 젊은 유학파 임정식 셰프가 운영하는 곳이며 '아시아 베스트 50 레스토랑' 10위에 올랐다 정식당 임정식 셰프는 파인다이닝 메카...
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임정식(32)요리사, `정식당` 대표 - 2010.7.14.조선 外 2013.10.20해당카페글 미리보기
19 (토) ...정식(Jungsik)'의 임정식(35·사진) 셰프가 지난해 4월...새벽 한국에 머물던 임정식 셰프는 페이스북을 열어보고...정식당'에서 만난 임정식 셰프는 아직 투스타의 흥분이 가시지... 조선일보 > 문화 | 김신영 기자 한때 망할 식당 명단에...
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4/8 (토) 오후 12시 30분 - 미슐랭 1스타 레스토랑 <정식당>청담동 2017.04.04해당카페글 미리보기
전통한식의 친숙한 한식재료를 이용하여 획기적으로 재탄생시킨 뉴코리안 파인다이닝이라는 새로운 장르를 만들었다고 합니다. 정식당의 뉴욕 지점인 '정식'은 미슐랭 2스타를 받은 적이 있으며, 문어 아이올리, 청양 크림 칼국수, 성게 비빔밥 등이 특히...
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정식당, 세련된 분위기와 독창적인 음식이 있는 한식 레스토랑 2018.04.19해당카페글 미리보기
정식당, 세련된 분위기와 독창적인 음식이 있는 한식 레스토랑 퓨전 한식당 뉴욕 정식당에서 미슐랭 2 스타를 받은 임정식 쉐프가 운영함 제3회 '2015 아시아 최고 레스토랑 50'에서 10위 수상 추천수6 크게보기 크게보기 크게보기 크게보기 서울 강남구...
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🎨미술랭 집부🎨 미술과 집부 소개 2탄!! - 기획부장 & 홍섭부장 & 요리부장을 소개합니다🧑🏻🍳💗🥵🔥 2025.02.13해당카페글 미리보기
서연이는 정이 많아 그래서 실습 때 아이들에게 편지 받고 울고 졸업송별회 리허설 때 울컥해서 울고 졸업송별회 때 친한언니 껴안고 울고 23학번도 졸업할 생각에 울고 동기가 결혼하는 상상해서 울고 술 마시다가도 우는 웃긴 따스한 사람이야 그리고...
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국내 유명 셰프들의 시그니처 요리들 2023.11.19해당카페글 미리보기
2013, 2017 미슐랭 1스타 2014~2016, 2018~2023 미슐랭 2스타 11년 연속 미슐랭 등재, 5년연속 아시아 50 베스트 등재 정식당 임정식 셰프 맛있는 김밥 2017~2023 미슐랭 2스타 권숙수 권우중 셰프 민들레국수 레스쁘아 뒤 이부 임기학 셰프 어니언 수프...