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미슐랭 韓식당 뉴욕에 9곳… 코리아타운 넘어 고급 한식으로 진화 2024.10.13해당카페글 미리보기
정식(Jungsik)’ ‘아토믹스’가 들었다. 서울에 있던 ‘정식당’이 2011년 상륙한 정식은 2014년 별 2개를 받았다. 정식...무궁화 디자인을 내부에 선보였다. 뉴욕에서 고급 한식 스테이크하우스로 돌풍을 일으키고 있는 꽃(Cote). 1인당 30, 40달러...
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줄서는식당 생소갈비 양념소갈비 백골라면 함박스테이크 군고구마 남영동 양문 2022.11.28해당카페글 미리보기
백열구 전등 아래서 정이 통하는 사람들과 어울려 찐하게 정을 나눌 수 있습니다. 원산지에 관심을 가져야 소중한 내 몸이 건강...소갈비 백골라면 함박스테이크 군고구마 줄서는식당 생소갈비 남영동 양문 줄서는식당 생소갈비 야들야들 부드러우면서...
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[맛집] 청담동 정식당 런치 2020.07.05해당카페글 미리보기
한우 스테이크 푸아그라 소스/ 치즈그라탕 양파 이베리코 흑돼지 목심 푸아그라 트러플(송로버섯) 캐비아와 함께 세계 4대 진미라 일컫는 이베리코는 스페인 데헤사 지역에서 자라는 흑돼지 품종이다 데헤사 지역 넓은 숲속에서 도토리와 올리브를 먹고...
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파인다이닝 압구정로데오 미슐랭2스타 정식당 2021.04.27해당카페글 미리보기
두번째 성게비빔밥 김양념을한밥에 성게알과 튀긴조가 들어감 신선한 성게의 맛이 잘살아있네요 세번째 이베리코 스테이크 미디움으로 구워주셨고 이베리코 플루마라는 목 등 사이 특수부위로 숯불로익히고 양파퓨레와 맬젖과갈치속젖으로만든특제소스...
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먹는거에 진심인 사람들이 제주도를 가면....2 2024.10.13해당카페글 미리보기
함박스테이크, 경양식 돈가스이고 스프는 아쉬웠지만 돈가스 소스는맛있었어요 근데 작년에 먹었던 녹근로 33의 돈까스처럼 충격적인 임팩트는 없더라구요 ㅎ 점수는 2.5점 점심먹고 들렸던 카페는 커피보단 차종류가 메인인 곳인데 공방도 있고 제주스런...