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골목식당 꿈뜨락몰 방문후기 2019.05.23해당카페글 미리보기
파스타는 정어리파스타랑 갑오징어토마토 파스타 2개시켰구여 정어리는 비리지않고.. 괜찮았지만 갑오징어 파스타는 특색이없네요 꼬치는 갈비향만나지 갈비맛이 안나네요 파스타는 만족..
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강의 자료: 여수지역 섬 음식의 원형을 찾아서 2016.10.26해당카페글 미리보기
돌옷, 몰(모자반), 뜸북이, 까막살이(까막발), 우뭇가사리, 느트리가사리, 너푸, 새발초, 도백이, 감포, 댕이, 나발초 등이 있다. 4) 패류 섬이라는 지리적 환경에 의해 패류가 풍부하다. 전복, 해삼(홍삼, 백삼(갈미), 흑삼, 청삼), 구쭉(뿔소라), 참소라...