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정어리튀김요리 2004.10.08해당카페글 미리보기
*기본재료* 정어리 1마리, 조미술 1큰술, 생강즙 1큰술, 달걀 2개, 녹말가루 2큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 식용유 약간 *조리법* 1.정어리는 손질하여 살코기로만 준비해 사방 2∼3㎝ 크기의 네모로 썬다. 2.1)의 생선을 조미술, 생강즙에 잰 후 소금...
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정어리 깻잎튀김 2014.04.12해당카페글 미리보기
정어리 깻잎튀김 암의 직접적인 발생원인은 우리가 섭취하는 음식물, 흡연, 발암성 화학물질이 주종을 이룬다고 알려져 있다. 따라서 우리의 생활방식과 잘못된 식습관을 고치면 암발생을 크게 줄일 수 있을 것이다. 각종 무기질이 풍부한 깻잎을 질좋은...
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대구에 정어리튀김? 이런곳 하는 일본식 술집 추천좀해주세여 ㅜㅜ 2018.08.19해당카페글 미리보기
라이프 보고있는데 부사장이랑 먹깨비랑 이자카야? 같은데서 술한잔 기울이는디 정어리튀김 같은거 5점 나오는데 퍄..... 넘나먹구싶은것 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
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관절에 좋은 음식 퇴행성 관절염에좋은 음식 우슬 2024.07.06해당카페글 미리보기
오메가-3 지방산은 염증을 줄이고 관절 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 레시피: 연어 구이, 고등어 조림, 정어리 튀김, 꽁치 무침 등 .10000recipe.com 연어 2.2. 견과류와 씨앗 아몬드, 호두, 피스타치오, 들깨, 아마씨 등 견과류와 씨앗은 비타민 E...
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외국인 유학생은 어떻게 끼니를 때울까? 2편 2023.09.19해당카페글 미리보기
하나 사봤다 이천원인가 했던거같음 한국에서 파는 사양꿀보다 맛있었다 뭔가 다른 향이 났다. 7. 샤슬릭과 정어리튀김, 블린 아래쪽부터 정어리튀김 샤슬릭(닭꼬치) 블린(팬케이크) 가격이 기억나지 않는다 슈퍼 푸드코트에서 싸게 사왔다 룸메한테 같이...
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바다음식을 먹어야 하는 이유 2024.02.01해당카페글 미리보기
국물안에는 불포화 지방산인 EPA가 녹아 있으므로 가급적 이용 하는 것이 좋고 고등어 캐첩조림, 참치채소비빕밥, 정어리 완자 튀김 등의 요리가 먹음직스럽다. 2. 간장병 - 참치,고등어, 오징어, 문어, 조개류, 새우 등 간기능을 높여주는 생선, 조개류는...
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청담 스시 오마카세 디너 2023.06.26해당카페글 미리보기
참치속살 산미 좋고 감칠맛 좋고 두툼하니 식감 좋고 살맛도 깔끔. 원물로 찍어 누른 네타. 놀래미, 옥수수, 오크라 튀김 정어리 지방의 고소함이 부족했고 살의 담백함도 아쉬웠음 문어 광어 갑오징어 왕우럭조개 단맛이 조금 약했지만 뒤에 남는 냄새도...
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Re: 히스타민 중독증 탐구.. 오래된 고등어먹고 탈나는 식중독 2024.05.21해당카페글 미리보기
및 튀김)는 히스타민 생성 박테리아의 비활성화를 유발하지만 히스타민은 조리된 음식에 남아있을 수 있음을 발견했습니다. 조리 온도를 높이면 히스티딘 탈카르복실효소 활성이 증가하여 히스타민 생성이 증가할 수 있습니다. 50°C 이상으로 가열하면...