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전: 부침가루에 머위를 넣어 부쳐 먹으면 별미입니다. 국: 된장찌개나 뭇국에 넣어 먹어도 좋습니다. 머위나물을 활용한 다양한...식이섬유가 풍부하여 변비 예방에도 도움을 줍니다. 정월대보름, 봄의 기운을 가득 담은 머위나물로 건강하고 맛있는 식탁...

오늘이 음력 1월 15 일 정월대보름 그리고 이세상에 태어난 날 덕분에 어렸을적부터 제생일이 정월대보름이라 생일상은 잊어먹고 지내본적이 없었습니다 오곡밥과 보름나물에 미역국만 얹으면 제 생일상이었습니다 ㅎ 시간이 언제 이렇게 흘러갔는지...

식재료입니다. 정월대보름이나 명절 때 꼭 등장하는 도라지나물을 쉽고 간편하게 만들 수 있는 방법을 알려드리겠습니다. 재료 도라지 500g 소금 1큰술 참기름 2큰술 마늘 2쪽 파 1대 통깨 2큰술 물 適量 만드는 법 도라지 손질 도라지는 流水에 깨끗이...

갈무리 해서 자연건조하고 만들어둔 나물들 팥잎순&콩잎순 넣고 쇠고기 삶은 국물 넣고 콩갈아넣서 영양듬뿍 순으로 만든 국입니다 다른반찬은 집간장 들깨가루 참기름 혹은 참기름 넣어서 볶습니다 (( 나물 종류 )) 약 10종류 이상 넣어 포장합니다...