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오늘이 정월대보름인데 장을 제대로 보지 못했네요. 그냥 다 집에 있는 재료로ㅠㅠ 나물 몇가지하고 알배추로 겉절이 만들고...먹을 반찬이 없어서 계란후라이에 햄도 같이 후다닥 구웠네요. 실시간 밥상^^ 이제야 이렇게 저녁 먹고 있네요. 오랫만에 밥상...

정월대보름 아침밥상ㅡㅡ

대박집의 붉나무소금 채수로 나물밥상 만들기 1. 붉나무소금 만들기 붉나무 우린물에 천일염 소금을 넣고 끓인다. 물이 졸여지고 소금만 남기면 완성. 짜지않고 단소금 2. 채수 만들기 건버섯 즉 표고, 느타리, 새송이, 다시마, 늙은호박 넣고 끓여서 걸러...

정월대보름음식 주문받습니다. 내일 4시이후 픽업및 배달 가능합니다. 배달료는 4500원 입니다. ♡정월대보름세트 46,000♡ 선입금할인 39,000 오곡밥, 동태탕, 나물세트,부럼(소) ♡오곡밥 1팩 13,000원♡선입금할인 11,000 1키로분량으로 3-4인분입니다...

예부터 정월대보름에 마을에 한 해 평화를 기원하는 여러 활동을 했대요. 올해 뽕나무에서는 평화를 기원하며 대보름 잔치 열었어요. 먼저 어린이들이 모여 승연이모 안내에 따라 들깨강정 만들었어요. 들깨는 작년에 하늘땅살이하며 거둔 들깨예요. 열심...

오늘이 정월 대보름이네요. 지난 날 슬픔과 걱정 염려는 다 날려 보내시고 새해 건강과 기쁨과 행복만이 가정에, 하시는 일들 위...나물들이 가득한 오곡밥과 각종 맛난 음식들이 가득 차려진 밥상이 차려져 있었지요! 가족들이 정답게 둘러앉아 음식을...

팔기는 정월 대보름날 해뜨기 전에만 했었다. 안방 윗목에는 커다란 시루에 오곡밥이 가득찬채 맛있는 김과 향을 풍기고 있었다. 그 옆에는 도라지나물, 고사리나물, 시금치나물, 무나물, 배추나물, 박속나물, 호박나물, 아주까리나물, 가 지나물, 연근...

다래순나물 볶음: 향긋한 봄 향기를 가득 담은 맛있는 나물 정월대보름을 맞아 푸짐하게 차려지는 우리 밥상에 빠질 수 없는 나물 중 하나가 바로 다래순나물입니다. 다래순 특유의 향긋함과 부드러운 식감이 일품인 다래순나물 볶음은 봄철 입맛을 돋우는...

조금 덧붙여 안부 문자를 보낸다. 오늘은 을사년 정월 대보름이다. 날이 흐려 보름달 뜨는 모습을 볼 수 없다고 한다. 곳곳에서...하실 분들은 좀 아쉬울 것 같다. 오늘 우리집 아침 밥상은 찹쌀에 검정콩, 강낭콩, 팥, 수수, 조, 율무가 들어갔다고 한다...