cafe

오늘이 정월대보름인데 장을 제대로 보지 못했네요. 그냥 다 집에 있는 재료로ㅠㅠ 나물 몇가지하고 알배추로 겉절이 만들고 생선굽고 오뎅볶고 꽈리고추볶음 만들고 국은 멸치다시 내서 씨락국 한 냄비 끓였어요. 팥은 아침에 일찍 푹~삶아 놨다가 저녁에...

말라고 생선을 먹었다. 꼬막을 가족 모두 빠짐없이 까먹었다. 꼬막을 까먹어야 나락이 또록또록(쭉정이 없이) 영근다고 먹은 것이다. 이런 풍습은 남부지방의 풍습이다. 내가 어릴 때는 물론 인천으로 이사 올 때까지도 남부지방에서는 호두, 땅콩, 밤, 잣...

오늘은 정월대보름🌕 정월대보름은 한 해의 첫 보름이자 보름달이 뜨는 날로 음력 1월 15일에 지내는 우리나라 명절인데요, 부럼...약밥, 귀밝이술, 김과 취나물 같은 묵은 나물 또는 제철 생선 등을 먹으며 한 해의 건강과 소원을 비는 날이기도 하죠...

명절이라면 대보름은 마을공동체의 풍년을 기원하는 날입니다. 음력 14일(양력 2월 11일)은 저녁밥 일찍 먹는 날입니다. 밥 아홉...나도 부자가 된답니다. 이외도 많은 것이 있습니다만 그 대략만 알려드립니다. 정월 보름날은 뭐니 뭐니 해도 귀밝이술...