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초신선 돼지고기 팝니다 … KAIST 출신, 과학영재의 변신 ‘정육각’ 김재연 대표. KAIST를 졸업한 그는 미국 유학을 앞두고 ‘초신선’ 콘셉트를 내세운 돼지고기 온라인몰을 창업했다. 왼쪽 아래 사진은 도축일자를 표기한 ‘정육각’ 삼겹살 포장으로...

창업을 선언했다. 그것도 온라인 돼지고기 판매다. 창업의 성패를 논하기 전 시작부터 주위의 편견을 이겨내야 했던 김재연(26) 정육각 대표는 “고정관념을 깨는 게 중요하다”고 말한다. ‘정육각’이 창업의 길을 열고 온라인 정육점의 새로운 틀을...

대표 84화 스마스스터디 부사장 이승규 84화 푸드컬쳐랩 대표 안태양 82화 에셋플러스자산운용 강방천 회장 78회 정육각 대표 김재연 78회 지평주조 대표 김기환 78회 테라로사 대표 김용덕 77회 에디슨 모터스 대표 강영권 75회 두끼떡볶이 대표 김관훈...

툴 클라썸 이채린(96년생)·최유진(92년생), 자율주행 라이다 소프트웨어 서울로보틱스 이한빈(91년생), 초신선육 유통 정육각 김재연(91년생), 블록체인 물류 블록오디세이 연창학(94년생)이 그 주인공. 이미 수십억~수천억 원의 투자금을 유치하고...

축산업 유통 현대화의 가능성을 보고 뛰어들었는데, 결국 경쟁력있는 사업으로 이어지고 성공한 케이스라고 한다. 정육각 김재연 대표는 중간 유통단계를 제거하고 인공지능 시스템을 도입해 소비자의 주문을 바로 반응해 판매할 수 있는 온디맨드 정육...

대표, 직방 안성우 대표, 스마일게이트 남기문 대표 등이 멘토로 참가해 학생들에게 자문을 했다. 시지온 김미균 대표, 정육각 김재연 대표 등 대학생 때 창업한 선배도 멘토로 참여했다. 이들은 자신들의 대학생 시절을 떠올리며 해커톤 참가 대학생들...

게 기술인데요. 살코기와 비계가 흘러가는 길이 다른데, 목살 길을 따라서 잘라야 맛있어요.”돼지고기 판매업체 '정육각'의 김재연 창업자가 말하는 돼지고기 굽는법이다. 김대표는 카이스트 수학과 출신(09학번)이며‘포브스 선정, 아시아 30세 이하...

영향력 있는 30세 이하 30인을 배출한 바 있다. 스마트 농업 스타트업 만나의 전태병 창업자, 축산업 스타트업 정육각의 김환민∙김재연∙이소혜∙박준태(공동 선정) 공동 창업자, 한국 과학기술연구원의 김현호 연구원, 스마트 펜 누보 로제타를 만든 테솔의...

사업 소개 - IoT Data 기획팀) Session B : Startups-Pitching(대전지역 대표 대학생 5팀) Session C : 스타트업 창업이야기(김재연 정육각 대표) Session D : 치킨&맥주와 함께하는 자유로운 네트워킹 시간! ▶ 참가신청 : http://goo.gl/forms...