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추억이 있어서 나는 살것이다. 2024.10.27해당카페글 미리보기
고무통에 담아 가지고 방으로 집사람과 둘이서 토란대 껍질을 벗겼다 모두 벗겨 건조기에 넣었다 건조기에서 말린 애호박과 가지는 잘 말라 있어 큰 비닐봉지에 담아 항아리에 넣어두었다 토란을 심어본게 처음 토란국도 맛있지만 토란대는 나물이나 탕을...
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정읍의 식도락 여행 깊은 맛의 죽력고와 달달한 떡갈비의 조화 2021.02.14해당카페글 미리보기
왔던 큰 발효항아리가 여럿 있다. 양조장 가운데에 증류를 하는 소줏고리가 마당을 차지하고 있다. 죽력고를 뽑아내는 태인양조장의 소줏고리 태인양조장에는 죽력고 외에 막걸리도 있다. 송명섭 장인이 직접 지은 밀로 누룩을 만들고 쌀로 막걸리를...
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통큰치킨.., 2010.12.25해당카페글 미리보기
다리뼈나 가느다란 갈비뼈는 주지 안습니다. 자기도 맛나게 먹지만 이렇게먹으면서 애들한데 조금씩 뜯어주는 재미도 솔솔 한가...식은 닭을 쫄깃쫄깃 하다며 뜯어먹습니다 . 이번에도 마침 통큰치킨을 12월 15일까지 만 판다고 하는 그날 저녁에 고창에서...
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오늘의 역사 5월 23일 2023.05.11해당카페글 미리보기
4일 정읍의 무성서원에서 거병했다. 이들은 며칠 동안 인근 고을을 차례로 점령했으나, 순창에서 관군의 공격을 받아 패퇴하면서 최익현과 임병찬 등 지도부가 일본군에게 체포되었다. 그는 대마도에 감금되었다가 1907년 풀려났다. 고령이었던 최익현은...
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매봉산(326m).설운산(雪雲山,593m).대산(646.5m).흑백산(흠백산474m)/충북 괴산 2021.08.16해당카페글 미리보기
근처 '통큰갈비' 식당 뒷풀이 (18;30~19;05/35분.갈비2인분,맥주2병,된장찌개,밥반공기/31,000원) 괴산터미널(19;10)-(1시간55분/12,100원)-센트럴시티(21;05) 고속버스터미널역(21;22)-9호선-가양역(21;43)-귀가(21;55) 산행코스: 청천면 우암 송시열묘소...
