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파란색 솜사탕은 무슨 맛일까 동방 파랑 플라스틱 의자에 앉아있던 내게 물었다. 설탕맛, 그야 색소만 넣은거니까. 아니, 봄, 그중에서도 늦봄. 푸르게 피어버린 장미꽃 봄맛 이제 시작될 여름, 고선경의 눈매에 반해버릴 거 같은 그 여름의 맛 청춘의...

하나 먹고 싶습니다. 한 입 깨물면 컨디션이 좋아질 것 같다고 몸과 마음이 외칩니다. 이건 뭐 거의 중독증상과 비슷하네요. 정제당이 얼마나 위험한지에 대해 한국 사회에 알린 저자가 이런 말을 했습니다. "아이들에게 과자를 주려면 차라리 담배를 줘라...

먹는 나트륨이 김치에서 섭취하는 나트륨보다 40%가량 더 많다. 같은 열량을 섭취해도 포만감을 적게 느끼게 해주는 각종 정제당, 식품첨가물들의 효과를 고려하면 그런 물질이 많이 들어갈수록 열량 과다와 염분 섭취면에서도 매우 심각해진다. 절대량을...

때문입니다. 다만, 단맛도 가려서 먹어야 우리 몸에 도움이 된다고 여깁니다. 자연식품의 단맛은 괜찮지만, 설탕과 같은 정제당의 단맛은 우리 몸에서 일시적으로 긴장 완화와 기분 상승의 효과를 주는 것 외에는 백해무익합니다. 따라서 최대한 과일과...