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간단히 데우는 방법은 전자레인지에 술을 적당한 용기에 담아 30초~45초간 데피면 적정하게 데펴 즐기실 수 있습니다. 뜨거워서 잔을 잡지 못할 정도로 데우면 청주 고유의 향이 날아가기 때문에 청주를 마시는 의미가 없어집니다. 보통 데워마시는 술은...

제조법으로 여러 가지 종류의 술이 만들어졌다고 엔기시키(延喜式, 헤이안 시대의 율령 시행 세칙, 900년대)에 적혀 있습니다. 그러다가 에도 시대에 들어서면서 '상인의 술'로 상품화되기 시작했다고 합니다. 이것은 각 지방에서 전해 내려온 민속주의...

놓는 법이 없다. 언제라도 과일안주는 꽃모양을 수놓아 보기 좋고 먹음직스럽게 장식한다. 일반 가정에 서 제사 때나 또는 추석 명절과 설 명절 때 지극한 정성을 들여 상을 차리더라도 요릿집에 서 내놓는 상차림보다는 화려하지 않다. 전문가의 손길을...

제릉, 정종과 정안왕후의 후릉, 폐위된 연산군묘와 광해군묘 등 4기를 제외한 40기가 2009년 6월 스페인의 세비야에서 열린 유네스코(UNESCO·유엔교육과학문화기구) 세계유산위원회에서 세계유산으로 등재되었습니다. 조성왕릉의 가치(위대한점 뛰어난첨...