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홍새우장 맛나게 만드는 법 2025.02.04해당카페글 미리보기
뿌려 한번 씻어 물기를 빼주고 알이 가뜩~~° 생으로 먹어도 달큰한~°• 주방가위로 수염을 제거하고 몽고 송표 간장 5컵 정종 2컵 반 쌀조청 한컵~~°° 이 비율에 담궈둔다 한나절 담궈 뒀다가 간장 물을 따라낸다 그 따른 간장물에 마늘.사과.고추.파...
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장어구이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
좋은 식품이다. 특히 EPA와 DHA와 같은 불포화지방산은 콜레스테롤 저하 효과가 있다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 장어 2마리, 물 600mL · 부재료 : (양념장) 고추장 4큰술, 물엿 1.5큰술, 정종 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1큰술, 참기름...
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3월25일.활보리숭어,활강도다리,먹갈치,건조(암치홍어,농어,민어,5석참조기,통치,박대,부세굴비,가자미),밍돔,간제미,황가오리,암치홍어 2025.03.24해당카페글 미리보기
약간 ✅ 만드는 법 1. 간재미에 소금, 후추로 밑간을 합니다. 2. 튀김가루, 물, 계란을 섞어 튀김옷을 만듭니다. 3. 간재미를 튀김옷에 묻혀 170℃ 기름에서 바삭하게 튀겨줍니다. ※간재미는 담백한 맛 덕분에 무침, 찜, 탕, 조림, 튀김 등 다양한 방식...
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집에서 조미료 만드는 법 2006.01.03해당카페글 미리보기
담고 통후추와 물 2컵을 부어 끓인 후 절반으로 졸인다. 여기에 간장 10컵과 설탕 1컵을 넣고 끓인다. 설탕이 다 녹으면 정종을 1컵 붓고 다시 끓인다. 끓으면 불을 끄고 깨끗이 씻어 얇게 썰어 놓은 사과 1개와 레몬 1개를 넣고, 뚜껑을 덮어 하루 동안...
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홍합살 샐러드, 홍합살 미역국 2025.03.07해당카페글 미리보기
200g, 샐러드 채소(양상추, 루콜라, 치커리 등), 방울토마토, 오이, 올리브오일 1큰술, 레몬즙 1큰술, 소금, 후추 ✅ 만드는 법 1. 깨끗이 씻은 홍합살을 체에 받쳐 물기 제거 후 마늘, 올리브유, 정종을 조금 넣고 익힌다. 2. 채소를 먹기 좋은 크기로...