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맛깔 난 조림간장 ~°만드는 법 2024.10.17해당카페글 미리보기
요 조림간장 하나면 장아찌.무침 절대 실패하지 않는 ㅎㅎ 조림간장을 만들었네요 재료;몽고 송표간장2컵 반. 정종 1컵 쌀물엿 1컵. 물 1컵 사과 반쪽. 말린 표고버섯5개 통마늘7개.땡초5개.다시마. 파뿌리.양파1가. 후추 조금 조림간장 만들어 두면 누구...
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다데기(양념장) 만드는 법 2023.03.26해당카페글 미리보기
다데기(양념장) 만드는 법 이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 2. 음식정보 깊은...양념 1. 요리법1) 요리재료 · 주재료 : 진미채 250g, 정종 50mL, 양파 380g, 대파 130g, 다진 마늘 250g, 꽃소금 100...
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장어구이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
좋은 식품이다. 특히 EPA와 DHA와 같은 불포화지방산은 콜레스테롤 저하 효과가 있다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 장어 2마리, 물 600mL · 부재료 : (양념장) 고추장 4큰술, 물엿 1.5큰술, 정종 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1큰술, 참기름...
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집에서 조미료 만드는 법 2005.12.22해당카페글 미리보기
담고 통후추와 물 2컵을 부어 끓인 후 절반으로 졸인다. 여기에 간장 10컵과 설탕 1컵을 넣고 끓인다. 설탕이 다 녹으면 정종을 1컵 붓고 다시 끓인다. 끓으면 불을 끄고 깨끗이 씻어 얇게 썰어 놓은 사과 1개와 레몬 1개를 넣고, 뚜껑을 덮어 하루 동안...
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막걸리 담그기 2024.11.13해당카페글 미리보기
일본 정종은 지역 특산물이 되어 관광 상품이 되었다. 그러나 우리나라는 박정희 때문에 막걸리의 전통이 사라지고, 이제 일부 대형 막걸리 공장만 남아서, 방부제를 집어넣은 막걸 리가 전국적으로 유통되는 지경에 이르렀다. 내 단편 소설 ‘술떡’은...
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알아 두면 유익한 건강과 생활의 지혜 2024.10.11해당카페글 미리보기
등 복근운동을 해준다. 〈 식이요법 - 초 콩 다이어트 만드는 법 〉 검은 콩을 씻어서 병에 1/3 넣고, 식초는 콩의 2배가 되게...단백질이라서 영양보충 에도 아주 좋다. 또한 미지근한 물에 정종 1컵을 섞어 만든 청주목욕이 음주피로를 빨리 풀어준다...
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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
싱싱하게 만드는법 보관해 두었던 상추가 시들었을 때, 차가운 얼음물에 잠시 담가만 주면 다시 파릇파릇 싱싱해 집니다. 현미밥 짓는 법 현미밥은 거칠한 질감 때문에 먹기 힘든 경우가 많다. 이때 일반 백미 밥보다 물을 30% 더 넣어 지으면 밥이...
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샌드위치와 낙곱새 2024.09.15해당카페글 미리보기
후루룩 만들었고요 ㅎ 짐빔 하이볼과 정종이랑 먹었지용 지구마블 세계여행 보면서 먹었는데 맛난 음식이랑 시원한 에어컨바람...A1소스를 식빵에 바르니 은근 맛나요 햄이랑 잘 어울려서요! 예전에 달곰에 샌드위치 만드는 법 여쭤본 적 있는데 그...
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<신비의 고혈압 약 만드는 법> 2012.01.31해당카페글 미리보기
<신비의 고혈압 약 만드는 법> 준비물 1. 계란 2. 머구(머위)잎의 즙 3. 청주(정종) 4. 매실즙 (유정란) 1개(흰자위만) 작은 스푼 1스푼(3잎정도) 단, 잎뒤에 털이 있는 것은 효과없음. 작은 스푼 3스푼(소주는 안됨) 매실1개를 씨를 빼고 즙을 낸다...
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각종 장아찌 만드는법 2016.02.20해당카페글 미리보기
보관한다. 무 장아찌 재 료 무 3개, 조미간장(간장 1컵, 물 1/4컵, 설탕 1/2컵, 엿 1/2컵, 식초 1/4컵, 정종 4 큰술), 고추장 만드는 법 무를 씻어 3등분 한다. 소금을 약간 뿌린 후 하루를 둔다. 물기를 제거한 상태에서 조미간장에 넣는다. 먹기 전에...