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끓일 수가 없습니다. 조림으로 끓인다 해도 맛술이나, 정종 등을 넣어 굳어버린 단백질을 풀어주어야 합니다. 비린내가 나는 것...맛을 비교하며 드셔본 분 만이 느낄 수 있겠지요. 그러니 유통기한의 의미를 어디에 두느냐에 따라 답이 달라진다 할 수...

이제는 유통기한이 훨씬 지나서 썩은 내가 나는 그런 이념에 외골수로 집착하면서도 바꿀 기미가 없는거다. 하지만 피터자이한등 세계적인 석학이 지적하는 것도 앞으로 , 미국이 세계에서 힘을 빼는 세상에서 한국이 생존할 가장 중요한 방법중 하나가...

발효액, 정종 넣고 끓인다. 한 김 식힌 후, 부어주세요. 상온에 몇 일 두었다가, 김치냉장고에 넣고 드시면 됩니다. 윗부분은 돌이나 물주머니 만들어 눌려 꼭!! 눌려 주셔야해요.^^ << 포장 모습 입니다. 참고하세요 ^^ >> 튼튼한 종이박스에 넣어 줄기...

오히려 약간 낮아지지만 몸에 들어가자마자 흡수되므로 빨리 취한다고 느껴질뿐인것입니다. 제품에 유통기한도 있나요? 보관은 어떻게 하나요? 청주에는 유통기한이 없습니다. 나마슈(生酒)를 제외한 모든 제품은 와인과 같이 일반 상온의 그늘진곳에 보관...