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흑백요리사의 정지선 셰프와 황진선 셰프가 친한 이유는 뭘까? (feat.중화요리 4대문파) 2024.09.25해당카페글 미리보기
양성한 제자가 이연복 셰프의 제자 정지선 셰프 (티엔미미) 왕육성 셰프의 제자 황진선 셰프 (진진) 이라서 서로 친할수밖에...4. 팔선 마지막으로 4대문파 중 아직까지 영업하고 있는 유일한 식당! 신라호텔 <팔선> 1979년부터 운영을 시작한 팔선은 광동...
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[흑백요리사] 최현석 메뉴 가격 책정 태도에 대한 정지선 셰프의 생각 2024.10.02해당카페글 미리보기
이 식당으로 밖에서 장사할 생각은 없습니다. 최현석 말을 듣고 있는 정지선 솁의 표정 ㅋㅋ 오늘 여기 오는 고객들만을 잡기 위한 레스토랑 컨셉입니다. ㅎ 뭔 개소리야 딱 이 표정 ㅋㅋ 저희도 욕심 있었으면은 딤섬 세 개에 삼만원, 사만원 받았죠...
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(흑백 식당정보) 안성재 쉐프의 성공 비결 2024.10.10해당카페글 미리보기
1. 안성재 - 모수 / 국내 유일 미슐랭 3스타 레스토랑 총괄 셰프 (11월 재오픈 예정) 2. 백종원 - 더본 코리아 대표이사 / 홍콩...포차, 빽다방 등 [백수저] 1. 최강록 - 송파구 식당 네오 2. 정지선 - 티엔미미 강남점 3. 최지형 - 마포구 리북방 4. 조셉...
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‘장안의 화제, 넷플릭스 흑백요리사’ 한국 최고의 맛, 흑백요리사 식당 BEST 4 추천 2024.10.28해당카페글 미리보기
식당을 소개해 드리겠습니다. 셰프들의 혼이 담긴 맛있는 요리들을 눈과 코, 그리고 입으로 즐겨보세요! 1. 티엔미미 [정지선 셰프 白] 딤성여왕의 딤섬 / 사진=온라인커뮤니티 ▶주소 : 서울 마포구 양화로 144 머큐어 앰버서더 호텔 4층 ▶운영시간...
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흑백요리사 요리사분들 식당 정보 정리 2024.09.19해당카페글 미리보기
<심사위원> 1. 안성재 : 모수 - 국내 유일 미슐랭 3스타 레스토랑 총괄 셰프 (이전 예정 현재 폐업) 2. 백종원: 더본 코리아 - 홍콩반점 0410, 새마을식당, 한신포차, 빽다방 <백수저> 1. 최강록 : 식당 네오 - 송파구 삼전로 일식베이스 코스요리 2...
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나는 ‘여성 셰프’가 아닌‘중식 전문 셰프’입니다_중식 전문 셰프 정지선 2018.03.08해당카페글 미리보기
셰프라고 하니, 무척 큰 체격을 예상했지만 막상 만나본 정지선 셰프는 평범한 체격에, 면모는 지극히 여성스러운 모습이다. 그...말문을 열었다. “고등학생 때 취업을 고민하다가 우연히 뷔페식당에서 아르바이트를 했는데 요리를 배우는 게 정말 재미...
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(노스포) 흑백요리사 백수저 20인의 TMI 2024.10.01해당카페글 미리보기
매장이 화재가 났고 1억 원 상당의 기물을 100만 원에 처분했다. 파브리는 본인 식당의 직원 중 한국인들이 있어 한국에 관심을 가지게 되었는데, 그 중 한명이 당시 수셰프로 있었던 흑수저 불꽃남자이다. 조은주는 평창올림픽 때 성화봉송을 하였다...
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또 나혼자 편질 쓰고~.. 2024.10.12해당카페글 미리보기
언니 빠스 먹고 싶다 한 것도 생각 났는데 정지선 셰프님 연기가 넘 리얼해서 보여주고 싶었던 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ -- 언니는 가보고...요즘 흑백요리사에 나왔던 음식들 편의점에서도 팔고 식당에서도 팔고 레시피 따라하는 것도 유행이던데 언니도 그런거...
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야구선수 홍상삼 근황 2024.10.01해당카페글 미리보기
대학 입학 ㅋㅋㅋㅋㅋ 멋있네요 사실 은퇴하고 뭐 식당차리는 선수들많은데 저렇게 전문적으로배워서 뭔가를 해볼라는게 대단하긴한듯 저 학과 흑백요리사 정지선셰프랑 중식여신 나왔다는데 https://youtube.com/watch?v=MhIvB_JL03o&si=ISPITUi5c2l8UuAL
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서울, 경기 독립군님들의 2015년 봄정모 나들이 후기~ *^^* 2015.06.16해당카페글 미리보기
ㅑ ~~~ 정지선까지 정확히 지키시는 울 서울, 경기 독립군님들이십니다~ ㅎㅎㅎ 역시 무리하게 쫓아오지 않고 말씀드린대로 각자의 신호에 맞게 주행을 하십니다. 잠시 신호 건너서 기다려 드립니다~ *^^* 이천가는 고속화도로가 양방향으로 뚫려 있더군요...