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정향 2015.05.25해당카페글 미리보기
정향은 영어로는 클로브(Clove) 한자로는 그 모양이 못 처럼 생겼다고 해서 丁香이라고 합니다. 정향은 케이퍼처럼 식물의 꽃봉오리입니다. 다만 정향은 훨씬 강한 향과 맛을 가지고 있어 케이퍼와 달리 그 향과 맛 만을 사용하는 스파이스에 해당합니다...
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정향(정향나무) 2009.06.29해당카페글 미리보기
꽃봉오리를 수집하여 말린 것을 정향 또는 정자(丁字)라고 한다. 꽃봉오리의 형태가 못처럼 생기고 향기가 있으므로 정향이라고 하며 영어의 클로브(clove)도 프랑스어의 클루(clou:못)에서 유래한다. BC 3세기경 이미 중국에 알려졌고 로마와 유럽에는...
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정향의효능(라일락) 2013.01.01해당카페글 미리보기
수집하여 말린 것을 정향 또는 정자(丁字)라고 합니다. 꽃봉오리의 형태가 못처럼 생기고 향기가 있으므로 정향이라고 하며 영어의 클로브(clove)도 프랑스어의 클루(clou : 못)에서 유래합니다. 몰루카섬이 원산지이입니다 오늘날에는 서인도, 잔지바와...
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정향 2017.01.03해당카페글 미리보기
몰루카 제도가 원산지인 나무이며, 향신료로 쓰이는 부분은 꽃봉오리. 생긴 것이 못 비슷하게 생겼기 때문에 정향(丁香)이라는 이름이 붙었다. 영어 이름인 '클로브(clove)' 역시 원래는 못이란 뜻을 갖고 있다. 2. 상세 한국인이 처음 이것의 냄새를 맡아...
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향기가 나는 나무(침향, 정향, 안식향, 유향) 2013.08.27해당카페글 미리보기
키가 5~8m정도 자란다. 꽃이 피기 바로 직전 꽃봉오리를 따서 말리는데, 모양이 못 머리처럼 생긴 탓에 정향이라는 이름이 붙었다. 영어 이름'clove'도 마찬가지로 못에서 유래되었다. 정향은 예부터 귀한 약재로 이용해 왔으며, 향이 좋기로 널리...
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정향(丁香) 2010.09.30해당카페글 미리보기
수집하여 말린것을 정향 또는 정자(丁字)라고 한다. 꽃봉우리의 형태가 못처럼 생기고 향기가 있으므로 정향이라고 불리워졌으며 영어의 클로브 (clove), 프랑스어의 클루(clou:못)에서 유래한다. 향기가 매우 높으므로 그대로, 또는 분말로 사용하고 물...
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정향(丁香) 한 가닥 꺾어 안장에 꽂다 2014.04.11해당카페글 미리보기
丁)’자처럼 생긴 꽃에서 향기를 내는 나무인 셈이다. 정향을 찾아봤다. “한자로는 향이 좋은 나무라는 뜻에서 정향(丁香)이라 하고, 영어로는 라일락(lilac), 프랑스어로는 리라(lilas)라고 한다. 조선정향, 개똥나무, 해이라크, 개회나무라고도 한다...
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정향나무 2022.01.19해당카페글 미리보기
사용법; 오일, 차 1 학명과 약용부위 - 학명; Syzygium aromaticum - 약용부위 . Flower buds. . 꽃 2 통명 - 영어; Clove - 한글; 정향나무 3 개요 - 인니원산의 상록수 . 전세계 열대지역에서 재배 - 높이; 7미터내외로 성장 . 잎; 난형으로 어긋나기...
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Re:Re:Re:Re:수수꽃다리, 서양수수꽃다리(라일락), 정향나무, 개회나무 2008.04.21해당카페글 미리보기
꽃이 달리는 나무라는 의미로 “수수꽃다리나무”라고 이름이 붙여졌다. 한자로는 향이 좋은 나무 라는 뜻에서 정향丁香이라고 하며, 영어로는 라일락(lilac), 프랑스어로는 리라(lilas)라고 한다 [수수꽃다리에 얽힌 이야기] 어느 영국아가씨가 완전히...
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아 옛날이여! 대항해 시대를 연 포르투갈의 황금기 2025.02.06해당카페글 미리보기
육두구, 정향, 메이스를 가득 싣었다. (Photo: Wikimedia/CC BY-SA 4.0) 중국 ©Shutterstock 조르제 알바르쉬(Jorge Álvares) (1400??–1521)는 해로를 통해 처음으로 중국에 도착한 첫 유럽인으로 여겨진다. 포르투갈의 탐험가 알바르쉬는 1513년 광저우...