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게시물 등록이 허용됩니다. 또한 제목은 15자 이내로 짧게 작성하세요 (위 설명글 내용은 삭제하지 마시고 등록해주세요) 정호영 셰프의 냉제육 레시피 따라해보았습니다 앞다리살을 10분 끓이고 걍 45분 냅둔 후에 냉장고에서 4시간 숙성하면 되는 시간은...

어제 오후에 만들어 냉장실에 있다가, 이제 먹네요. Even 하게 익혔드니, 속이 볼거스레하게 익었군요. 너무 부드러워요..

얼마전 제가 올린 수육 레시피와 비슷한 원리의 요리입니다~~ 아무래도 쉐프레시피가 더 좋을듯하여 링크올림요 전 요즘 아예 물이 끓기만하면 불꺼버리는 수육시도하는중 ㅎㅎ https://youtu.be/F3d9odPcgek?si=Cj2ngdyI9bIRB7c2 요건 내꺼

딸이 직장에서 먹었다고 자랑하길래 유트브 보고 따라해봤어요 간단하고 쉽고 맛나네요 정호영쉐프거로 아들이 엄지척하고 한접시 뚝딱