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최고의요리 정호영셰프의 해물전골 2020.02.24해당카페글 미리보기
바늘을 찔러 내장을 제거한다. 다시마는 3분간 끓이고 불끄고 건져낸다. 가다랑어 즉 가쓰오부시를 다시마물에 넣는다. 정호영의 특제만능간장1컵과 가쓰오부시육수1컵 혼합하면 더욱 맛있는 만능전골육수가 된다. 해물전골육수 레시피, 만능전골육수 만들기
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눈에 좋은 영양제 2017.07.08해당카페글 미리보기
연어·새우·송어 같은 해산물에 많고, 오메가3는 연어·고등어 같은 등 푸른 생선, 루테인은 케일·브로콜리·달걀노른자, 비타민A는 당근·시금치 같은 녹황색 채소에 풍부하다. 이 중에서도 천연 카로티노이드인 아스타잔틴은 강력한 항산화·항염 작용...