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남자 셰프의 전성시대가 왔지만 그가 등장했던 2002년 께 요리하는 남자는 드물었다. 그는 필명을 왜 ‘나물이’라고 했을까? 난 그가 한국인 밥상의 핵심을 꿰뚫어 봤다고 생각한다. (중략) 진짜 봄이다. 나물이 지천으로 쏟아져 나오는 때다. 쑥, 냉이...

꽃개,낙지도 포함. -이준석 제주서 김포공항 이전 성토 및 유불 규탄회견. -민주지도부,서울,용산역서 총마무리 유세.... -여,야 격전지 총력전.여,충청,강원,경기돌며 격전지 총력 유세전. -프리즘 파노라마 액션.... 정략,정치 국민의 시각 달라...

중에 왕! 시금치나물 감칠맛 터지는 초장에 소라가 듬뿍! 소라무침 소라 먹으면 머리아프다던 분? 집중하세요! 소라손질법 아무리해도 면을 끊을 수가 없네? 면요리베스트5 팬 하나에 재료 몽창 넣고 끓이면 끝!? 원팬파스타 고사리 볶음에 돼지고기가...

재료를 손질한다. 무는 채 썰고, 미나리와 쪽파, 갓, 대파는 3㎝ 길이로 썬다. 대추는 돌려깎아 채 썬다. 4 생새우, 낙지, 소라, 전복을 연한 소금물에 씻은 후 맑은 물에 헹궈 물기를 뺀다. 새우는 갈아두고 낙지와 소라는 2㎝ 길이로 썰어둔다. 5 양념을...