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운영하는 식당으로 알려진 중식 레스토랑, ‘목란’. 방문 한 달 전부터 예약을 서둘러야 하는 맛집이다. ‘동파육’, ‘멘보샤’, ‘군만두’ 등 요리메뉴는 예약 시 미리 주문해야 하고, 식사 메뉴는 바로 주문이 가능하다. 대표 식사 메뉴는 중식코스의...

최근 파스타와 와인 등을 즐길 수 있는 '비스트로 카덴'이 문을 열어 세 식당이 이름하여 '카덴 시리즈'를 이룬다. 2층 이자카야는 정호영 쉐프의 솜씨가 한껏 발휘된 일식 주점. 낮 점심에는 일본식 정식을 먹을 수 있어 가족단위 예약 손님이 많은 곳...

의원은 “정호영 후보자가 자진 사퇴할 경우 민주당은 다른 후보자들에 대해 더 큰 공세를 가할 것”이라고 지적했다. 전국 경찰 '검수완박' 공식지지… "5만 경찰이 찬성 · 협력" 경찰의 노동조합 격인 '전국경찰직장협의회(경찰직협)'가 더불어민주당이...

두부 연희동 목란 – 가지볶음 인사동 부산식당 – 밥 남가좌동 신흥떡볶이 – 떡볶이 중학동 한일관 – 불고기 우리나라의 마파두부는 그다지 강렬하지 않아 늘 아쉬웠다. 하지만 서교동 진진의 마파두부는 중국 산초라 불리는 호초를 듬뿍 뿌려 먹을 수...

23 정호영 02-2643-7746/***-***-**** 서울 양천구 신정2동 128-45 158-072 운곡 189 24 정효남 02-496-9388/02-2207-5053 서울 중랑구 신내동 410-53 신일2차@2-303 131-130 평구 190 25 주현돈 02-2687-8356/***-***-**** 서울 구로구 개봉2동335-1 동인...

4시, 연희동의 한 2층짜리 일본식 선술집. 가게 문을 열기 위해 10여명의 건장한 청년들이 일사불란하게 움직이고 있었습니다...진행되고 있었고, 그 가운데 조용히 종업원을 지휘하는 정호영 셰프(40)가 보였습니다. ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​그가 셰프가 된 이유는 간단...

경리단길에서 <멜팅몽키>, <해리포차> 등의 프로젝트형 작은 식당으로 이미 대박을 터뜨린 몇분의 쉐프님들이 합정동으로 진출해...우동 카덴> 시리즈로 홍대 앞에서 카덴 열풍을 일으킨 정호영 쉐프의 데뷔작이죠. 아기자기한 안주들이 간단히 한잔하기에...

<정호영> 병현&대형과 떠난 호영의 '포항 10미 맛 투어' 강행군! 하루 만에 10미를 모두 맛볼 예정이라고! 현재까지 3미 클리어, 목표까지 7미가 남았지만! 이미 병현&대형은 배 터지기 일보 직전...! 이때! 남은 7미 중 5미는 직접 만들어 먹자 제안하는...

<<2014년 1월 16일 목요일 운영진 월례회>> * 언 제 : 2014년 1월 16일 목요일 * 어 디 서 : 연희동 746-14 청라식당 * 참석회원님 : 6명(정호영회장님, 남왕우부회장님, 정관순 새운영자님, 이미경운영자님, 백귀자총무) * 불참회원님 : 박재권 산악대장...