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한 주장(主張)이 없음을 이르는 말.【出處】漢書, 韓信傳에, ｢齊夸詐多變，反覆之國，南邊楚，不爲假王以塡之，其勢不定.(제과사다변，반복지국，남변초，불위가왕이전지，기세부정 : 제나라는 속임수를 잘 쓰며 변을 많이 일으키고, 자주 배반하는 나라이...

인데요~ 프랑스 증권거래소 딜러들끼리는 새해가 되면 선물을 주고받는 풍습이 있었다고 합니다. 그래서 증권거래소근처 제과사들이 오랜 고민끝에 금괴모양을 한 휘낭시에를 만들게 되었다고 합니다. 쿠킹 수업을 할 장소인 내발산동에 위치한 '베이킹...

수 있는 과정 ① NCS(국가직무능력표준) 능력 단위를 통한 체계적인 교육 실시 ② 제과의 기본부터 실습 중심의 교육을 통한 제과사로서의 직무 능력 함양 ③ 제과 디저트 및 케이크에 대한 전문 교육 2. 풍부한 직업훈련 교육 운영 경험 ① 2016~2018년...

만들어졌습니다. 차임벨을 울리며 동네방네 아이들을 불러 모으는 아이스크림 노점상은 값싼 재료와 자극적인 단맛으로 정통 제과사들의 비웃음과 반발을 샀지만 이후 식당, 드럭스토어, 열차, 비행기 등 모든 장소로 확산하는 계기가 됐습니다. 젤라토 ⓒ...