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이날 봉사활동은 지난 2023년 9월 20일 전라북도협의회 정하복 회장이 이학모 제과 제빵 명인을 초청 전라북도 봉사원에 대한 제빵만들기 이론과 실습 교육 실시로 제빵봉사의 활성화를 도모 하고 봉사원 한분 한분 모두가 제빵을 만드는 명장이 되어야...

제과제빵 파티쉐양성과정 훈련대상 구직자 훈련유형 실업자계좌제 훈련기간 2024-07-23 ~2024-09-20 (4회차) 훈련과정의 강점 1. 훈련 강사는 이론과 실기를 겸비하고 강의경력 20년 이상의 풍부한 경력을 가진 최고의 강사진으로 구성 2. 훈련시설은 최신...

조해선명인은 여수 특산품 “방풍”을 사용하여 빵과 과자를 만드는 별난 이력의 소유자다. 방풍은 예로부터 중풍을 예방하는 한약재로 호흡기질환이나 항암작용, 면역력 향상이나 해독작용에도 도움이 되는 식재료로 여수 천혜의 자연섬인 금오도에서...

운영지원이신 월드탑커피협동조합 장동헌 대표님께서 함께해주셨습니다. 장동헌 대표님께서는 달그락에 제과제빵을 하는 청소년들이 있으니, 제빵 명인분도 섭외해서 이야기 나누면 좋겠다고 제안주셨는데요. 가드니아 제빵소 심명구 대표님을 직접 섭외해...