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안유성 조리명장단거 진짜 대단한 거야 2024.10.02해당카페글 미리보기
난 옛날에 이흥용 박준서 김영모같은 유명한 제과명장 빵집 찾아다니는게 취미라서 궁금해서 우리나라는 어떻게 명장선정하는지 알아봤거든 일단 필기 실기를 봐서 기능사에 합격해야함 그리고 그 분야에서 최소 9년 이상 일해서 기능장 시험칠 자격을...
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"빵지순례" 가기 좋은 제과 명장이 있는 빵집 BEST5 2023.05.27해당카페글 미리보기
광교 '빵준서' hyun_jung_0411님 인스타그램 hyun_jung_0411님 인스타그램 hyun_jung_0411님 인스타그램 제과 명장 11호 박준서 명장은 명장시대를 운영하다 최근 트렌드를 따라 '빵준서'를 오픈하였다. 이곳의 인기 메뉴는 '퀸아망'이라고 하는데, 얼...
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핫게 <대한민국 제과명장 베이커리> 정보 수정 및 위치추가. (빵집 도장깨기 하려고 정리함) 2021.07.25해당카페글 미리보기
개 10. 제과명장 10호 송영광 : - 후앙베이커리, 명장텐 일산 위주, 일산(고양시)에 지점 4개. 명장텐 일산점,시흥점 11. 제과명장 11호 박준서 : - 명장시대 광명본점, 주로 경기도 중심으로 지점 늘려가는 중. + 김해점. 12. 제과명장 12호 인재홍...
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전국에 단 14명이라는데? '제과 명장' 빵집 둘러보기 2022.03.13해당카페글 미리보기
바게트 샌드위치, 명장버거, 바질토마토 등 식사빵을 비롯해 소금빵, 밀크프랑스, 몽블랑도 유명하다. 제과 명장 11호 박준서 〈명장시대, 빵준서〉 명장시대를 운영하다 최근 광교에 '빵준서'라는 요즘 감성의 빵집을 오픈했다. 박준서 명장이 처음 개발...
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계양산자락 다남동 BAKERY 명장시대 2021.11.07해당카페글 미리보기
지난 토요일(11월6일)에 오픈한 카페를 발견했습니다. BAKERY 명장시대 이름이 거창하여 들러봤습니다. 대한민국 제과명장 박준서 전원 풍경 만추의 정서를 느끼기에 좋은 곳입니다. 계양산 봉우리는 물론 저 멀리 북한산 영봉들도 감상할 수 있습니다.