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안유성 조리명장단거 진짜 대단한 거야 2024.10.02해당카페글 미리보기
난 옛날에 이흥용 박준서 김영모같은 유명한 제과명장 빵집 찾아다니는게 취미라서 궁금해서 우리나라는 어떻게 명장선정하는지 알아봤거든 일단 필기 실기를 봐서 기능사에 합격해야함 그리고 그 분야에서 최소 9년 이상 일해서 기능장 시험칠 자격을...
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"빵지순례" 가기 좋은 제과 명장이 있는 빵집 BEST5 2023.05.27해당카페글 미리보기
광교 '빵준서' hyun_jung_0411님 인스타그램 hyun_jung_0411님 인스타그램 hyun_jung_0411님 인스타그램 제과 명장 11호 박준서 명장은 명장시대를 운영하다 최근 트렌드를 따라 '빵준서'를 오픈하였다. 이곳의 인기 메뉴는 '퀸아망'이라고 하는데, 얼...
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핫게 <대한민국 제과명장 베이커리> 정보 수정 및 위치추가. (빵집 도장깨기 하려고 정리함) 2021.07.25해당카페글 미리보기
개 10. 제과명장 10호 송영광 : - 후앙베이커리, 명장텐 일산 위주, 일산(고양시)에 지점 4개. 명장텐 일산점,시흥점 11. 제과명장 11호 박준서 : - 명장시대 광명본점, 주로 경기도 중심으로 지점 늘려가는 중. + 김해점. 12. 제과명장 12호 인재홍...
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전국에 단 14명이라는데? '제과 명장' 빵집 둘러보기 2022.03.13해당카페글 미리보기
바게트 샌드위치, 명장버거, 바질토마토 등 식사빵을 비롯해 소금빵, 밀크프랑스, 몽블랑도 유명하다. 제과 명장 11호 박준서 〈명장시대, 빵준서〉 명장시대를 운영하다 최근 광교에 '빵준서'라는 요즘 감성의 빵집을 오픈했다. 박준서 명장이 처음 개발...
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계양산자락 다남동 BAKERY 명장시대 2021.11.07해당카페글 미리보기
지난 토요일(11월6일)에 오픈한 카페를 발견했습니다. BAKERY 명장시대 이름이 거창하여 들러봤습니다. 대한민국 제과명장 박준서 전원 풍경 만추의 정서를 느끼기에 좋은 곳입니다. 계양산 봉우리는 물론 저 멀리 북한산 영봉들도 감상할 수 있습니다.
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명장시대 시흥은계 베이커리 2022.05.19해당카페글 미리보기
247 1,2층 XXX-XXXX-XXXX 2시간 무료 주차 영업 9시~21시 ? https://fallinbread.com/ 폴인브레드 정직한 재료로 정성스레 만들어진 명장의 브랜드!! 대한민국 11대 제과명장 박준서의 고급스러운 맛과 믿을 수 있는 빵을 당신께 추천합니다 fallinbread.com
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준서얌 ♡ 2023.04.10해당카페글 미리보기
할지.. 아무튼 제가 완전 사랑하는 날 준서 사진이에요😽 진짜 저 날 너무너무 좋아요오🥰 그리구 이 만남의 진짜 목적. 제과명장 박준서 베이커리 빵준서를 갔어욤 ㅋㅅㅋ 사실 여기 가려고 만남 헤헤 쩸팬이 진짜 너무너무너무너무 맛있다고 칭찬을...
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'먹거리X파일' 대만식 대왕 카스텔라 후속편…"명칭은 케이크, 재료 제대로 고지해야" 2017.03.27해당카페글 미리보기
라 불렀고, 구매하러 온 타이페이 시민도 "카스텔라가 아닌 케이크"라고 강조했다. 이는 국내 제과 명장들의 의견과도 다르지 않았다. 명장11호 박준서 씨는 "카스텔라는 순수하게 달걀, 설탕, 꿀이나 물엿 등의 기본적인 재료로 만든다 여기서 부족한...
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맛집탐방 87- 인텐스491 커피(인천) 2023.08.23해당카페글 미리보기
마쳐서 빵은 두개를 사서 반반씩 나누어 커핀랑 먹었는데 4명이서 빵과 커피값이 35,000원 정도였습니다. 이곳은 제과명장 박준서가 만들기에 맛은 있었습니다. 단호박 케익과 티라미수롤도 있는데 손님이 많지 않아 과연 운영이 될까 염려가 되기도...