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[로스팅] Guatemala SHB Genuine Antigua Psatoral [ 과테말라 제뉴인 안티구아 파스토랄 ] 2018.03.15해당카페글 미리보기
과테말라-제뉴인-안티구아-파스토랄/82/category/61/display/1/ 501g ==>493g [ 결점두 8g ] 대기온도 31.6도 대기습도 56% 로스터 : 자연배기 트라니아 프로파일 계획 투입온도 215도 투입량 493g TP를 85도 1분 30초에 맞춘다. ( 5초당 7.2도 떨어지는...
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[커핑 일지] Guatemala SHB Genuine Antigua Psatoral 시음 일지[ 과테말라 제뉴인 안티구아 파스토랄 ] 2018.10.28해당카페글 미리보기
과테말라 제뉴인 안티구아 파스토랄 1차 추출 : 20g, 93.5도, 고노 신점드립으로 10ml 추출 후, 희석하여 200ml 맞춤. 1. Green Been 2. Begings to Pale 3. Early Tellow 4. Yellow - tan 5. Light Brown 6. Brown 7. 1st Crack Start 8. 1st Crack Done...
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500g 에 100만원짜리 커피. 2007.11.08해당카페글 미리보기
달라지는데 1년에 기껏해야 500㎏ 가량이기 때문에 루왁 제뉴인은 50g의 가격이 65만원에 달한다고 롯데백화점은 말했다. 롯데백화점은 아라비카 원두에 루왁 원두를 섞어 만든 커피 루왁-T10 100g을 15% 할인해 12만7천500원에 판매하고 루왁제뉴인...
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세계최고급커피가 사향고양이의 배설물이라고,,, 2010.08.30해당카페글 미리보기
얼마나 잘 발견해 내는가에 따라 생산량이 결정되는데 1년에 약 500kg 정도의 극소량만 생산된다. 순수 루왁 100%인 '루왁 제뉴인(50g)'의 가격은 65만원으로 세계에서 가장 비싼 축에 들어간다. 즉, 이를 커피 한잔(3.5g)으로 환산하면 1잔당 4만6,000...
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커피 로스팅 & 커핑 밴드 [정기모임]이 있었습니다. 2017.08.27해당카페글 미리보기
kr/product/guatemala-shb-genuine-antigua-psatoral-과테말라-제뉴인-안티구아-파스토랄/82/category/45/display/1/ 정기모임에...9월 23일 토요일 14시 30분에 전주 혁신도시 팬터커피에서 있을 예정입니다. 모임 장소 : 전주 혁신도시 팬더 커피 전북...
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좋은 커피 고르기 2001.10.16해당카페글 미리보기
이해등급 생산국명 산지명 등급명 농장명 깡통에 든 모든 커피 * 모두 표기되어 있지 않음 콜롬비안 * 콜롬비아 100% 콜롬비안...산토스(항구) 예멘 모카 ** 예멘 모카(항구) 제뉴인 예멘 모카 *** 모카(항구) 제뉴인 예멘 모카 마타리 *** 모카(항구...
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국가별 커피 2008.01.24해당카페글 미리보기
브랜드커피로 다른 커피의 맛을 부드럽고 향을 배가하는 효과가 있어 많이 쓰이기도 하는데, AA를 필두로 A, AB의 순으로 품질의 등급을 나타낸다. 8.과테말라 제뉴인 안티과 화산지대의 토양의 영향을 많이 받아, 스모키한 향과 차별성이 느껴지는 신맛에...
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원두도 판매합니다. 2023.12.26해당카페글 미리보기
카우카 포파얀 ... 100g ... 6,000원 과테말라, 안티구아, 제뉴인 ... 100g ... 6,000원 인도네시아, 수마트라, 만델링, 가요...마사이 ... 100g ... 8,000원 ***** 용연공방은 세계 이곳저곳의 커피를 탐색합니다. 점차 판매하는 품종을 늘려 나갈 것...
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"들르기조차 부담스럽다"…초저가 경쟁하던 편의점 '돌변' 2023.06.01해당카페글 미리보기
밀러 제뉴인 드래프트, 쿠어스 라이트 등 440~550mL 용량의 캔맥주는 전부 4500원으로 오른다. 제품별 인상폭은 100∼700원 수준이다. 아사히 캔(350mL)는 3000원에서 3500원으로 올랐다. 이로써 '4캔 1만원'은 맥주는 더이상 찾아볼 수 없게 됐다. 4...