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[체험기] 제로 웨이스트 실천 일주일...오늘도 가방은 두둑하다 2023.11.17해당카페글 미리보기
말에 무인발권기에서 티켓을 출력할 수밖에 없었다. 그렇게 또 쓰레기가 내 손으로 들어왔다. 사진=식당에서 포장해 온 순대국밥 ‘제로웨이스트 챌린지’가 끝나기까지 하루를 남기고 냉장고의 식자재들로 식사하는 것에 한계를 느꼈다. 냄비를 들고 집...
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소스·접시까지 채소·과일로 만든 ‘제로 웨이스트’ 다이닝 2023.06.24해당카페글 미리보기
비건’ ‘제로 웨이스트’ 등이 따라온다. 구운 콜리플라워를 낼 때는 반달 모양으로 자른 사과와 퓌레로 만든 고구마를 함께 선보인다(사진2). 주황색 소스는 남은 사과와 다른 음식에 쓰고 남은 채소들을 모아 커리 향신료와 섞어 만든 것이다. 호박...
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와 제로웨이스트 랩 되게 신기하다 2023.09.27해당카페글 미리보기
BL 한 줄도 모범식당! 벌집 왁스 녹인걸 천조각에 아주 소량 적셔서 말리는건데 음식에 묻어도 상관없고 자기끼리는 끈적끈적하게 달라붙는거야 우리나라에도 팔긴 하는데 되게 비싸다 한조각에 5천원 이러네 https://youtube.com/shorts/-y-Lj2qp7Kc?si...
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롯데마트 잠실점, 제로웨이스트 식당 '제로비건' 개점…'채식 해장국' 눈길 2020.12.23해당카페글 미리보기
출처 : https://n.news.naver.com/article/421/0005063135