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동서식품 맥심 ‘제로슈거’ 커피믹스 나온다…“원조가 제로 품는다” 2025.01.21해당카페글 미리보기
있으며 당알코올의 한 종류로, 천연감미료 스테비아처럼 제로슈거 제품에 주로 쓰인다. 대부분 시중에 출시된 제로 칼로리 음료는 설탕 대신 스테비아,알룰로스,에리스리톨 등의 대체감미료로 단맛을 낸다. 이런 대체감미료는 설탕보다 강한 단맛을 내지만...
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요즘 트렌드인 제로 칼로리, 정말 괜찮을까? 정확히 알고 섭취하자! 2024.12.09해당카페글 미리보기
들지만 정말로 건강에 아무 문제 없을까요? 오늘은 제로 칼로리에 대해 알아보겠습니다. 1.제로 칼로리란? -제로 칼로리 제품은 일반적으로 칼로리가 5kcal 미만인 제품을 말합니다. -주로 설탕 대신 인공감미료가 (스테비아,아스파탐,수크랄로스 등) 들어...
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제로커피와 혈당 - Gemini답변 2025.02.15해당카페글 미리보기
큰 영향을 미치지 않는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 몇 가지 주의해야 할 점이 있습니다. 1. 인공 감미료 * 제로 칼로리 커피에는 설탕 대신 인공 감미료가 사용됩니다. 일부 연구에서는 인공 감미료가 혈당 조절에 영향을 줄 수 있다는 결과가...
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설탕대체 스테비아 먹으면 효능 칼로리 안효능 2025.01.25해당카페글 미리보기
찾는 사람들이 많아지고 있습니다. 스테비아는 칼로리가 거의 없으면서도 설탕보다 훨씬 단맛이 강해 다이어트나 당뇨병 환자들...스테비아, 왜 좋다고 할까요? 칼로리 제로: 스테비아는 칼로리가 거의 없어 체중 증가를 걱정하지 않고 단맛을...
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과학자 궤도가 생각하는 제로 칼로리 (feat. 비만, 탈모 등) 2024.04.29해당카페글 미리보기
출처: https://youtu.be/98WBfp0z__U?feature=shared 이제는 보편화가 된 제로칼로리 음식들 하지만 복통, 체질 변화 등의 부작용 논란이 있음 과학자답게 근본부터 쫓아감 비만, 당뇨가 증가하면서 설탕에 대한 이미지는 계속 나빠지고 있음 But 과거에는...
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식품기술사 134회 필기시험 2-1 (제로 슈가/제로 칼로리, 트렌드) 2024.08.17해당카페글 미리보기
함량이 높아지지 않은 경우에만 가능 - 무가당: 무설탕, 설탕 무첨가 모두 포함 (2) 제로 칼로리 - 제로 슈거 ≠ 제로 칼로리, 사실상 전혀 다른 개념. 슈거(설탕)가 들어 있지 않다는 것이고, 설탕을 대체하는 대체감미료에도 열량은 존재함. - 식품위생...
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제로칼로리 아스파탐 당뇨에도 괜찮을까? 2025.01.17해당카페글 미리보기
보입니다. 칼로리 걱정 없이 단맛을 즐길 수 있다는 점은 큰 장점이죠. 하지만 아스파탐이 당뇨 환자에게 무조건 안전하다고 단정짓기는 어렵습니다. 왜냐하면 아스파탐에 대한 연구 결과가 아직 명확하지 않기 때문입니다. 일부 연구에서는 아스파탐이...
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스테비아 효능 스테비아 설탕 하루 섭취 권장량 2025.01.25해당카페글 미리보기
주요 혈당 관리: 혈당 지수가 거의 0에 가까워 당뇨병 환자나 혈당 관리가 필요한 사람들에게 좋습니다. 칼로리 제로: 설탕 대비 칼로리가 매우 낮아 다이어트를 하는 사람들에게 인기가 많습니다. 충치 예방: 설탕처럼 충치를 유발하는 박테리아의 성장을...
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"당류·칼로리 낮췄다" 메가MGC커피, '제로 아이스티'로 봄철 공략 2024.04.16해당카페글 미리보기
살리면서 '제로 당류' '0㎉' 버전으로 만들어 칼로리 부담 없이 마실 수 있다. (중략) 팔도는 '비락식혜 제로(Zero)'를 공개했다...브랜드로 처음 선보이는 제로 버전 음료로, 제품 맛은 유지하면서도 설탕, 당류, 칼로리 제로를 구현했다. (중략) 오뚜기...
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삼양사, 제로 칼로리 숙취해소음료 ‘상쾌환 부스터 제로’ 출시 2024.01.10해당카페글 미리보기
상쾌환 부스터 제로’를 출시했다고 10일 밝혔다. 알룰로스는 무화과, 포도 등에 함유된 단맛 성분으로 설탕과 비슷한 단맛을 내지만 칼로리는 ‘제로’이다. 삼양사는 자체 효소 기술로 만든 양질의 알룰로스를 ‘넥스위트(Nexweet)’라는 브랜드로...