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◉◉ 제빵기능사 실기 과제 / 소시지빵 만들기 2018.07.23해당카페글 미리보기
피자 치즈가 듬뿍 얹어져 있는 인기 만점인 소시지빵 입니다. 소시지빵 만들기 레시피는? 제빵 기능사 실기 과제 / 소시지빵 만들기 자격종목 제빵기능사 과제명 소시지빵 요구사항 ※ 소시지빵을 제조하여 제출하시오. 1) 반죽 재료를 계량하여 재료...
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2023년 산청군 평생교육 플랫폼 활성화 사업 “제과·제빵교실” 종강 2023.10.17해당카페글 미리보기
진행으로 17일 종강하였습니다. 제과·제빵교실은 베이킹의 기본 이론과 실기를 병행하여 직업교육을 통해 학습자의 직업적...만들기 시작으로 팥빵, 모닝빵, 옥수수 스틱, 소시지 빵 등 다양한 베이커리 수업을 진행하였고 15회기 피자 만들기로 수업을...
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제과제빵기능사자격증 취득 및 케이크 데코레이션 기초과정 5기 - 소시지빵만들기 (제과/ 제빵/ 기능사/ 소시지빵/ 연산동제과제빵학원) 2021.03.30해당카페글 미리보기
소시지빵 만들기 (제과/ 제빵/ 기능사/ 자격증/ 소시지빵/ 연산동/제과제빵 /제과제빵학원 /연산제과제빵학원) 이번시간에는...저희 반에서는 기본적인 성형 방법은 동일시 했으나 각 조원들의 의견을 반영한 재료를 추가로 가져와 피자빵을...
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제빵기능사 실기시험대비 "소세지빵" 2017.07.23해당카페글 미리보기
SAC 제빵기능사 시험대비 특강 2 st. class 강력분 1100g, 물 500g, 생이스트 70g, 제빵개량제 20g, 소금 18g, 설탕 180g, 마가린 140g, 탈지분유 40g, 계란 170g, 후랑크소세지 1kg, 토마토케찹 500g, 마요네즈 500g, 양파 3ea