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복날에 먹는 슬기로운 음식과 복날의 이야기 2024.08.05해당카페글 미리보기
잡아 제사를 지내 별을 달랬다고 전해진다. 복날에 시내나 강에서 목욕을 하면 몸이 여윈다 ▲ 조선 중기의 화가 이경윤이 그린 <탁족도>로 '선비의 여름나기'를 보여준다. ⓒ 국립중앙박물관 옛 사람들은 삼복에 '북놀이'라는 것을 했는데 물에 발을...
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Re: 예전혼인식 2024.03.30해당카페글 미리보기
하는 법 출처 :규경덕의 채널 재생수 0 방송 시작 : 3년 전 곽경국추천 0조회 024.03.29 06:26댓글 0 북마크기능 더보기 게시글 본문내용 옛날 혼인식 하는 방법 혼인 식장 혼인 식장을 대례청 또는 초례청이라 하는데 대례상 초례상을 차려놓고선 신랑...
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문어이쁘게삶는법/문어손질법/문어요리 2020.10.17해당카페글 미리보기
용도에(제사나 각종요리) 맞게 사용하면 됩니다. 맛짱은 몸통을 따로 잘랐고요. 다리도 따로 잘라서 2개씩 위생봉지에 담아 냉동보관하였어요. 문어를 손질하여 두면 급하게 반찬을 만들거나 안주등이 필요할때 요긴하게 사용 할 수 있답니다. ▲ 문어다리...
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꼬막 맛있게 삶는법/꼬막구별*꼬막요리*꼬막손질법 2013.01.02해당카페글 미리보기
참꼬막을 제사꼬막이라도 한다 * 피꼬막-꼬막의 최급품종으로 조개살이 연한고 아삭한 식감이 나며, 크기가 참꼬막이나 세꼬막보다 크고, 껍질의 색이 진하며 피조개라고도 합니다. 참꼬막과 새꼬막은 비슷한 크기지만, 피꼬막은 크기가 크고, 참꼬막은...
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2 2023.04.19해당카페글 미리보기
없는 법이니, 감히 사사로이 남에게 빌려 줄 수 없고, 감히 사사로이 남에게 줄 수도 없다. 며느리에게 누가 음식이나 의복、포백、패세、채란을 주면, 받아서 시부모에게 드려, 시부모가 그것을 받으면 기뻐하지를, 새로 주시는 것을 받는 것처럼 하고...
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아비달마집이문족론_5. 사법품 ④, 4생, 갖가지 4보특가라 등 2023.03.24해당카페글 미리보기
개를 삶는 이나 그물과 창애를 놓는 이 등은 바로 다른 이를 괴롭히고 다른 이를 애써 괴롭히면서 자기 자신은 괴롭히지 않고 자기 자신은 애써 괴롭히지 않는 보특가라라 한다. [문] 무엇 때문에 이와 같은 보특가라를 다른 이를 괴롭히고 다른 이를 애써...
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김지하 '오적(五賊)' 2013.01.24해당카페글 미리보기
보안법 위반이란 죄목으로 구속되기도 했다. 시인은 이 작품을 통해 1960년대의 시에 대한 강렬한 비판 의식을 담아내고 있다. 작품 속에서 일제 통치 시대의 수혜 특권층이라고 할 수 있는 재벌, 국회의원, 고급 공무원, 장성, 장차관을 '오적'이라...
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일취월장 제수씨와 일단도전 아주버니 2008.02.13해당카페글 미리보기
될 법 한데 아버지는 내게 향나무를 깎아 향 준비하기, 밤 치기 같은 남자일은 물론 제사음식을 만드는 일까지 모두 시켰다. “싸나이는 뭐든지 할 줄 알아야 한다.”는 아버지의 지론 때문이었다. 그래봐야 할머니와 엄마를 돕는 정도에 불과 했지 혼자서...
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복날! 삼계탕을 먹는 이유? 2010.07.31해당카페글 미리보기
큰 닭)를 백숙으로 고아서 `영계백숙'이라 하였는데 인삼을 넣어 계삼탕이라 불렸으며 지금은 삼계탕이라고 명칭이 굳어졌다고 합니다. 「서울잡학사전」에서는 계삼탕이 삼계탕이 된 것은 인삼이 대중화되고 외국인들이 인삼의 가치를 인정하게 되자 삼을...
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청산가곡님들~! 초복 삼계탕과 냉면 대령 입니다^*^ 2007.07.13해당카페글 미리보기
복 제사를 지냈는데, 성 4대문 안에서는 개를 잡아 충재(蟲災)를 방지했다고 하였다."라는 내용이 전한다. 이로 보아 삼복은 중국에서 유래된 속절로 추측된다. 3. 삼복의 풍속 삼복은 1년 중 가장 더운 기간으로 이를 '삼복더위'라 한다. 조선시대 궁중...