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제사에 대해서는 아직까지 아무런 이의가 없지만 언제까지 내려갈지는 모르겠다. 기제사는 보통 밤늦게 12시 넘어서 지내지만...필요없다. 추석때는 그해 나온 합쌀로 밥을 하고 상에 올리는 과일도 햇과일을 올린다. 올해는 작년 과일값의 영향으로 사과...

동아리 중학생 15명이 함께하는 1-3세대 교감 지름떡 만들기 프로그램을 운영하였다. "지름떡"은 제주에서 명절이나 제사 때 상에 올리는 "기름떡"으로, 찹쌀 반죽을 해서 만든 떡을 기름에 지진 떡인데 식으면 설탕을 뿌려서 먹는다. 톱니바퀴 모양이라...

나오는 코스가 따로 없습니다. 바로 이런 음식 문화를 제사상에서도 확인할 수 있습니다. ​첫째 열은 주된 음식입니다. 밥과 국...드시기 전에 한 잔 드시는 것입니다. 실제로 향을 피우고 술을 따라 올리는 절차가 밥을 먹는 절차보다 먼저 있습니다. 술이...

국물도 바친다. 이는 고인이 생전 즐기던 음식을 제사상에 올리는 것과는 완전히 다른 태도로 사람이라기보다는 이미 조상‘신...행위라 할 수 있다. 왕릉 제사상 반면 왕릉 제사에 차리는 제사상은 주로 유밀과와 떡, 과일로 이루어진다. 유밀과는 밀가루...